上班族的早餐吃什么最好呢?很多上班族总是因为起晚了就忽略了早餐，今天小编为大家介绍的几款早餐的做法，简单易操作，上班族们只需早起10分钟便能让自己吃上一份健康营养的早餐，开启健康的一天。

　　薏仁豆浆

　　材料

　　非基因改良黄豆150公克

　　薏仁150公克

　　水2500公克

　　备注：

　　薏仁与黄豆的份量比例为1：1。

　　作法

　　1.薏仁与黄豆混合洗净，泡水5～6小时，若天气炎热需放在冰箱浸泡。

　　2.将作法1的材料捞出加水以果汁机打成浆，再倒入锅中，以中小火煮滚至无豆腥味。

　　3.最后将豆渣过滤掉即为无调味的黑豆清浆;可加糖调味。

　　养生糙米蔬菜粥

　　材料

　　糙米1/2杯

　　薏仁1/2杯

　　白米1/2杯

　　小黄瓜丁适量

　　蕃茄丁适量

　　作法

　　1.糙米、薏仁、白米洗净，一起放入电锅内锅，倒入9杯水，再放入电锅，加1又1/2杯的水于外锅，按下开关。

　　2.待作法1的粥煮熟后，盛入碗中再加入小黄瓜丁及蕃茄丁，也可另外加少许盐调味即可。

　　糙米浆

　　材料

　　糙米1杯、炒熟花生1杯、水、热开水适量、糖适量

　　备注：

　　炒熟的花生颜色越深，米浆呈现的颜色就会越深。

　　作法

　　1.糙米洗净泡水6小时。

　　2.将作法1泡过水的糙米与熟花生放入果汁机，加水搅细。

　　3.将作法2的生糙米浆倒入锅中，以中火边煮边搅拌，并要一边加热开水调整浓稀度。

　　4.搅拌至沸腾随即关火，加入适量糖后再开火煮至沸腾关火即可。