孕妇早餐吃什么好，孕妇早餐食谱推荐。

很多人喜欢吃生的黄瓜，但是营养学角度来看，黄瓜熟食反而更有利于健康。黄瓜属于凉性蔬菜，鸡蛋属热性，晾着结合可以取长补短，营养美味又健康，作为孕妇早餐是很不错的选择。色泽翠绿，黄白绿相间，让孕妇有个好心情享受美好的早餐。

1.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。

2.拌入面粉，加入盐，成为糊状。

3.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

4盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。

5.成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。