3款儿童营养早餐推荐 好吃又健康
2014-04-10 11:30 [查查吧] 来源:www.chachaba.com宝宝早餐看似简单,其实不容易,一怕不好吃,二怕没营养。只要你学会下面3款早餐的做法,你的担心不再成问题。
营养早餐1:菠菜豆腐汤
原料:菠菜25g,豆腐50g,精盐、芝麻油适量
制作方法:1.豆腐洗净切丁,放入沸水中。2.1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
营养早餐2:鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜
制作方法:1.粳米煮粥备用。2.鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油热后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3.出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
营养早餐3:西红柿牛肉羹
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干,葱花、姜末
制作方法:1.在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。2.牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。3.牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。