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营养早餐专题

孕妈该吃什么样的早餐

2014-04-03 11:28  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  

 众所周知,孕妇孕期营养很重要。但一天中最重要的还是早餐,早餐吃好了,准妈妈会有一个好的营养来度过一整天。那么孕妈该吃什么样的早餐呢?又有什么样的早餐是孕妈不能吃的呢?

孕妈吃什么早餐最健康

一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。孕妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分的麦片,可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或蜂蜜等。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取约1000毫克的钙,酸奶也富含钙、蛋白质,有助于胃肠道健康。

三、水果。水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。

四、瘦肉。因为瘦肉富含铁,且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

五、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

三种早餐 孕妈要远离

1、忌喝大量冰凉的饮料:经过一晚上的时间,人体会流失450ml左右的水分,到早上时胃肠已经排空,这时喝水可以洗涤清洁肠胃,冲淡胃酸,减轻胃的刺激,使肠胃保持最佳的状态。同时还能刺激胃肠的蠕动,湿润肠道,软化大便,促进大便的排泄。因此,早上空腹喝一杯水对孕妈妈来说是大有好处的。

但是需要注意的是,清晨切忌大量饮用冰凉的饮料,因为冰凉的饮料会给肠胃造成强烈的刺激,可以导致突发性挛缩症状,早上应以温水为宜,约300ml为最佳。

2、忌空腹吃香蕉:香蕉中含有能够帮助睡眠的钾,还有大量影响心脏功能的镁元素,如果空腹食用就会使血液中的含镁量骤然升高而对心脏功能造成影响。

3、忌空腹吃菠萝:菠萝独特的香味和口感受到许多人的亲睐,但是它却不宜空腹食用,因为其含有大量的强酵素,会对胃肠造成伤害,菠萝更适合在饭后食用,这样其营养成分才能被人体更好的吸收。

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