如今，减肥养生备受大家的青睐，因此许多人在饮食上都非常讲究，一般都会选择清淡而又热量低的食物，那么早餐吃什么热量低又饱腹呢，下面就一起来看看吧。

1、烤土豆

土豆已被不公平的妖魔化了，事实上土豆乃是一位潜在的饥饿驯服手，在一项研究中测量了38种食物的饱腹指数，其中有糙米和全麦面包。人们将煮土豆排在了第一位，并称土豆更能充饥，两小时消化后吃的更少。由于认为土豆富含碳水化合物，经常不去动它，不该煮着吃或者烤着吃，它们富含维生素，纤维物质和和其他成 分。结果呢?你吃后却能有持续的能量和饱腹感。

下面的吃法让你更有饱腹感：吃烤和煮的马铃薯块茎表皮能获得更多的纤维物质，正好是一瓶汽水所含的160卡热量。

2、鸡蛋

圣路易斯大学的一项研究发现，以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一， 这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。营养膳食学院的发言人，乔伊，德波斯特说，“一旦消化，这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制 食欲。”

下面的吃法让你更有饱腹感：不要把蛋黄丢掉，约一半的蛋白质都存在于这个黄色部分中。加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量，补充极少的卡洛里。(一个鸡蛋有78卡热量，一杯波菜汁有7卡热量)

3、豆羹

汤含水量较高，那意味着它们用极少的卡洛里来填饱你的肚子。特别是以肉汤为基础的豆羹，含有大量的纤维物质和定量的淀粉—一个好的气化器能放慢糖释放到血流的速度，可以让你有持续的饱腹感。一旦在胃里，纤维和水剧烈伸展感受体，表明你再也不会感到饿了。不喜欢喝汤?那就把扁豆，黑豌 豆或者腰子，白豆扔进醋拌沙拉里去吧!

4、希腊酸奶

哈佛大学研究者测试了12万人20年的饮食习惯后发现酸奶是一种最好的减肥食物。随着时间的流逝，那些减掉含蛋白质物质的人，很快减掉了更多。与此同时雀 巢营养协会在此研究表明蛋白质的消耗会增加饱腹感，减少食物摄入量，维持血糖稳定。希腊酸奶能迅速去除液态乳浆，并且含有一般酸奶两倍的蛋 白质及更低的含糖量。

下面的吃法让你更有饱腹感：含有纤维食物的顶级酸奶，就像覆盆子(每半杯就含有4克纤维)或者如某种谷物，像 Kashi Go Lean Crisp Cinnamon Crumble，(每3/4 杯含有9克纤维。)

5、苹果

苹果是少数含有胶质的水果之一，它可以减慢消化吸收速度，提升饱腹感。根据肠胃病学的一项研究，事实上，人们把苹果当成饭的一部分后，会感觉更饱，并且比那些通过果汁，或苹果酱获取同等热量的人，吃的更少。塔夫斯大学教授及博士苏珊·罗伯特说“吃整个苹果的时间很长，但所含的热量却很少。你的身体有更多的时间告诉你的大脑，你不在感到饿了。这就意味着你能吃更多的这种低能量高密度食物，高度饱腹感的水果，并且避免在减肥过程中饿的头晕眼花。”

下面的吃法让你更有饱腹感：把苹果块加入燕麦片或沙拉中，或切成片加入全麦火鸡三明治。

6、爆米花

在看电影的夜晚，最爱的莫过于低能量高密度食物。你可以一下吃3杯爆米花，摄入90卡的热量，但这仅相当于四分之一杯土豆片的热量。“爆米花在胃中占空间大，所以吃完后，肚子鼓的像一口碗似的，这会使你误以为摄入了较多的卡洛里，此时你会感觉很饱。”

这样吃更饱：撒些红胡椒。在最近普渡大学的研究中发现，吃饭时加入半勺的调料会更觉更饱。

7、无花果

无花果是一种重要且天然的治疗甜食症的方法，新鲜无花果果肉紧致且甜，有较高的纤维含量(每37卡热量的无花果约含1克纤维物质)，它能减慢糖进入血液的速度，阻止因饼干或者蛋糕导致的反复无常的血糖升高。

这样吃更饱：将蛋白质分半并加入无花果中，即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白质量。

8、燕麦片

燕麦片的充饥功能源于其自身纤维物质的高含量，它具有像海绵一样奇特的吸收液体的功能。当其与脱脂牛奶一起烹饪时，燕麦片会花费更长时间通过你的消化系统。这意味着你更能维持更久的饱腹感。

这样能更饱：吃饭时，先吃杏仁粉。卡茨博士说“坚果含有蛋白质和纤维物质，并且富含不饱和脂肪，这能帮助稳定胰岛素水平。”

9、小麦浆果

藜麦，一边去!小麦浆果都是麦仁，在任何能吃的谷物中是富含蛋白质含量与B纤维最高的谷物之一。每份有6克蛋白质，及6克纤维。“蛋白质能够刺激饥饿激素，并告知我们的大脑我们已经饱了。纤维能够刺激肠道食欲抑制激素的释放。”

这样能更饱：像名人艾莉，克里格RD那样做。把全麦浆果，苹果，坚果及其它膳食食物混合做成一个超级美味沙拉(她的食谱就放在右边)

10、冰沙

根据宾西法尼亚大学的研究证明，大多饮料并不能很好的充饥，但混合空气的饮料除外。他能让人们感觉很饱，并在下一顿饭时吃的更少。还要确定你并不是含糖量较高的冰沙的替罪羊。像果汁或者风味糖浆的卡洛里成份，不益于健康。

这样能更饱：把冰和无脂牛奶或者酸奶放入混合器中，并加入水果搅拌。尝下草莓吧，它是一种高密度超低能量食物，仅含水量就高达92/100。亦可试下香蕉，香蕉中富含抗性淀粉哦。

11、豆浆

提供多种加值营养，其中含有植物蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、皂素、纤维、维生素和矿物质(铁、钙)，尤其不含胆固醇、不含易腹泻的乳糖，也属于低血糖指数食品。早上一杯豆浆配全麦面包主食，就是一份方便的好早餐。

12、冻豆腐

豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

13、木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。

14、黄瓜

含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

以上就是关于早餐吃什么热量低又饱腹的介绍，希望对大家有帮助。

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