粗粮早餐有哪些 几款粗粮早餐食物推荐
2018-06-22 18:49 [查查吧] 来源:www.chachaba.com早餐对于我们来说是每天都要吃的,而早餐吃一些粗粮可以更好的补充营养,粗粮食物能增加饱腹感,对减脂或维持体形都是非常好的能量来源,那么粗粮早餐有哪些呢,下面就为大家带来了几款粗粮早餐食物,一起来看看吧。
1、高粱面杂粮馒头
食材:70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水。
做法:
1、准备好一切的食材。
2、一切资料放入拌和桶中参加清水。
3、面粉成团后。
4、再参加少量油持续揉至润滑。
5、然后发酵两倍大备用。
6、发酵好的面团揉均匀润滑。
7、切成等份小剂子。
8、每个小面团都揉至顷刻至润滑滚圆变成馒头生坯。
9、把馒头生坯略微整形放入蒸锅,
10、持续发酵15分钟。
11、然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。
12、焖至2-3分钟即好。
2、杂粮粥
材:15g黑豆、10g黑米、10g糯米、10g大米、10g糙米、15g红豆、15g黄豆、10g燕麦片、5g苞谷榛、5g小米、10g花生、5g芸豆。
做法:
1、一切食材放入碗里,淘洗洁净。
2、倒入电压力锅的内胆。
3、将内胆外外表擦洁净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里参加1杯水。
4、按“养分饭”按键到“煮粥”,电压力锅开端作业。
5、等煮好后,“保温”指示灯点亮。
6、待浮子落下,翻开盖子。
3、窝窝头
食材:400克细玉米面、100克黄豆面、适当牛奶、100克白糖、5克糖桂花、适当温水。
做法:
1、将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再参加白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐步的加水和牛奶,渐渐揉和成面团。
2、将和洽的面团揪成大小共同的面剂,取面剂放左手心里,搓成圆球状,用右手拇指尖蘸少量水,顶住面剂一头,左手拿住面滚动,做成窝头形状既可。做的时分手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成窝头。窝头的个头就看你了,能够做小一点,一口一个~
3、最终放进蒸锅,旺火蒸12-15分钟即可。
4、玉米烙
食材:250g玉米、适当牛油、适当生粉、适当蔬菜油、适当橄榄油。
做法:
1、玉米洗好剥出来备用。
2、装入碗里淋上少量蔬菜油拌和均匀。
3、参加少量生粉。
4、拌和均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5、烧热锅入入适当牛油。
6、把拌和洽的玉米倒入开端煎。
7、尽量装它摊平。
8、因为看着好像太干了,放入少量生粉水。
9、煎至水份收干后回转另一面略煎顷刻即可熄火。
5、枣味粗粮糯米饼
用料:糯米粉200克、小米面50克、红枣粉适量、白糖适量、奶粉1小包。
做法:
1、把所有的粉类都搅拌均匀。
2、加热水,一定要一点点的加,看见还有不少干粉就不用加了,因为会一不小心就加多了。
3、揉成光滑的面团,手感是很柔软的。
4、再做成一个个小饼,煎小饼至金黄色。
5、加一点点油,放入白糖,炒成棕红色。
6、放入小饼,炒匀,加一点点水,大火收汁。
6、南瓜小米粥
用料:南瓜150克、小米80克、清水1000毫升、蜂蜜适量。
做法:
1、南瓜切小块,小米冲洗干净。
2、把南瓜、小米和清水一起放进豆浆机里。
3、按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键。
4、豆浆机工作完毕就有细腻口感顺滑的南瓜小米糊。
7、南瓜米饭煎蛋饼
用料:南瓜30克、米饭2大勺、鸡蛋1个、黑芝麻少许、糖1勺、植物油1勺、淀粉少许、牛奶少许。
做法:
1、南瓜洗净,切开,挖去籽。
2、入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸到熟透,将南瓜肉挖出。如果是比较大的南瓜,切块蒸也可以。
3、将南瓜和少许倒入破壁机中,加少许牛奶,搅碎成米糊。
4、取出后,再加适量米饭和糖,拌匀。如果太稀不好成型,也可以再加少许淀粉。
5、电饼铛预热,刷油,挖一块儿用锅铲摊平,将底部烙脆。
6、翻面,上面打一个鸡蛋,电饼铛上下火同时加热至八成熟即可。
8、咸肉菜饭
用料:大米400克、腊肉150克、油菜200克、清水适量、猪油少许。
做法:
1、准备材料,大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,油菜洗净。
2、洗净的油菜切成碎丁,腊肉用沸水冲洗一下,切成小丁。
3、炒锅中不放油,放入腊肉小火煸炒。
4、直至腊肉炒出油脂,多出的油倒出,放入油菜丁炒匀。
5、浸泡后的大米放入炒锅中,炒匀即可,关火。
6、所有的材料放入电砂锅中,放入清水刚刚没过食材。
7、接通电源后,选用煲仔饭功能,默认时间40分钟即可,几秒钟后自动开始烹饪。
8、提示音响起的时候,烹饪结束,看看做好的米饭。
以上就是关于粗粮早餐有哪些,几款粗粮早餐食物推荐的介绍,希望对大家有帮助。
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