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粗粮早餐有哪些 几款粗粮早餐食物推荐

2018-06-22 18:49  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  

早餐对于我们来说是每天都要吃的,而早餐吃一些粗粮可以更好的补充营养,粗粮食物能增加饱腹感,对减脂或维持体形都是非常好的能量来源,那么粗粮早餐有哪些呢,下面就为大家带来了几款粗粮早餐食物,一起来看看吧。

1、高粱面杂粮馒头

食材:70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水。

做法:

1、准备好一切的食材。

2、一切资料放入拌和桶中参加清水。

3、面粉成团后。

4、再参加少量油持续揉至润滑。

5、然后发酵两倍大备用。

6、发酵好的面团揉均匀润滑。

7、切成等份小剂子。

8、每个小面团都揉至顷刻至润滑滚圆变成馒头生坯。

9、把馒头生坯略微整形放入蒸锅,

10、持续发酵15分钟。

11、然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。

12、焖至2-3分钟即好。

2、杂粮粥

材:15g黑豆、10g黑米、10g糯米、10g大米、10g糙米、15g红豆、15g黄豆、10g燕麦片、5g苞谷榛、5g小米、10g花生、5g芸豆。

做法:

1、一切食材放入碗里,淘洗洁净。

2、倒入电压力锅的内胆。

3、将内胆外外表擦洁净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里参加1杯水。

4、按“养分饭”按键到“煮粥”,电压力锅开端作业。

5、等煮好后,“保温”指示灯点亮。

6、待浮子落下,翻开盖子。

3、窝窝头

食材:400克细玉米面、100克黄豆面、适当牛奶、100克白糖、5克糖桂花、适当温水。

做法:

1、将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再参加白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐步的加水和牛奶,渐渐揉和成面团。

2、将和洽的面团揪成大小共同的面剂,取面剂放左手心里,搓成圆球状,用右手拇指尖蘸少量水,顶住面剂一头,左手拿住面滚动,做成窝头形状既可。做的时分手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成窝头。窝头的个头就看你了,能够做小一点,一口一个~

3、最终放进蒸锅,旺火蒸12-15分钟即可。

4、玉米烙

食材:250g玉米、适当牛油、适当生粉、适当蔬菜油、适当橄榄油。

做法:

1、玉米洗好剥出来备用。

2、装入碗里淋上少量蔬菜油拌和均匀。

3、参加少量生粉。

4、拌和均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。

5、烧热锅入入适当牛油。

6、把拌和洽的玉米倒入开端煎。

7、尽量装它摊平。

8、因为看着好像太干了,放入少量生粉水。

9、煎至水份收干后回转另一面略煎顷刻即可熄火。

5、枣味粗粮糯米饼

用料:糯米粉200克、小米面50克、红枣粉适量、白糖适量、奶粉1小包。

做法:

1、把所有的粉类都搅拌均匀。

2、加热水,一定要一点点的加,看见还有不少干粉就不用加了,因为会一不小心就加多了。

3、揉成光滑的面团,手感是很柔软的。

4、再做成一个个小饼,煎小饼至金黄色。

5、加一点点油,放入白糖,炒成棕红色。

6、放入小饼,炒匀,加一点点水,大火收汁。

6、南瓜小米粥

用料:南瓜150克、小米80克、清水1000毫升、蜂蜜适量。

做法:

1、南瓜切小块,小米冲洗干净。

2、把南瓜、小米和清水一起放进豆浆机里。

3、按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键。

4、豆浆机工作完毕就有细腻口感顺滑的南瓜小米糊。

7、南瓜米饭煎蛋饼

用料:南瓜30克、米饭2大勺、鸡蛋1个、黑芝麻少许、糖1勺、植物油1勺、淀粉少许、牛奶少许。

做法:

1、南瓜洗净,切开,挖去籽。

2、入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸到熟透,将南瓜肉挖出。如果是比较大的南瓜,切块蒸也可以。

3、将南瓜和少许倒入破壁机中,加少许牛奶,搅碎成米糊。

4、取出后,再加适量米饭和糖,拌匀。如果太稀不好成型,也可以再加少许淀粉。

5、电饼铛预热,刷油,挖一块儿用锅铲摊平,将底部烙脆。

6、翻面,上面打一个鸡蛋,电饼铛上下火同时加热至八成熟即可。

8、咸肉菜饭

用料:大米400克、腊肉150克、油菜200克、清水适量、猪油少许。

做法:

1、准备材料,大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,油菜洗净。

2、洗净的油菜切成碎丁,腊肉用沸水冲洗一下,切成小丁。

3、炒锅中不放油,放入腊肉小火煸炒。

4、直至腊肉炒出油脂,多出的油倒出,放入油菜丁炒匀。

5、浸泡后的大米放入炒锅中,炒匀即可,关火。

6、所有的材料放入电砂锅中,放入清水刚刚没过食材。

7、接通电源后,选用煲仔饭功能,默认时间40分钟即可,几秒钟后自动开始烹饪。

8、提示音响起的时候,烹饪结束,看看做好的米饭。

以上就是关于粗粮早餐有哪些,几款粗粮早餐食物推荐的介绍,希望对大家有帮助。

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