主料：2杯牛奶或豆奶、12～16个草莓（300g）、4茶匙杏仁块。

    配料：2根香蕉（250g）、2～3茶匙蜂蜜(蜂蜜食品)、1?/2茶匙杏仁萃取液。

    制法：

    1.将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌，直至呈液态状。

    2.倒入4个长玻璃杯中，最后用草莓和杏仁块装饰。
 

 主料：2～4茶匙杏仁条或杏仁片。 

    配料：2个西柚。 

    制法：

    1.将水果切成小块，做成水果(水果食品)沙拉。 

    2.在上边撒上些杏仁粒或杏仁块。 

    提示：食用之前才将水果切成小块，这样利于维生素(维生素食品)的保存。

  主料：10克大杏仁片、50克粳米。

    配料：20克绿豆、3茶匙糖、6杯水。

    制法：

    1.将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。

    2.撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用。

    提示：可用厨房用剪将杏仁分为小块。