减肥要从早餐开始，吃早餐有利于减肥，今天给大家推荐3款健康减肥的早餐饼食谱：

　　减肥的早餐饼食谱——香菇肉饼

　　原料：猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克、胡椒粉

　　做法：

　　1.香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

　　2.取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。

　　3.锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。

　　南瓜饼

　　原料：老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖

　　做法：

　　1.老南瓜洗净，切块蒸熟，加入适量白糖搅拌均匀。

　　2.加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下，揉成南瓜团。

　　香煎玉米饼

　　原料：粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油

　　做法：

　　1.新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。

　　2.面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。

　　3.平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。

　　4.上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。