云南十八怪是哪十八怪 云南十八怪详细解析

作者: 丁亚  2019-06-17 15:02 [查查吧]:www.chachaba.com

  都说云南有十八怪,那么云南十八怪是哪十八怪呢?本文为大家整理了云南十八怪详细解析,希望能帮到你哦。

  云南十八怪是哪十八怪:

  这十八怪就是鸡蛋用草串着卖;草帽斗笠当锅盖;三只蚊子一盘菜;竹筒能当水烟袋;粑粑饼子叫饵块;背着娃娃谈恋爱;四季衣服同穿戴;蚂蚱能当下酒菜;十八姑娘叫老太;小和尚能谈恋爱;老奶爬山比猴快;新鞋后面补一块;娃娃都是男人带;脚趾头都露在外;蚕豆花生按堆卖;这边下雨那边晒;石头长在云天外;鲜花四季开不败。

  云南十八怪详细解析:

  第一怪、鸡蛋用草串着卖:当地老乡为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹篾或麦草贴著蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墻上,想吃的时候便吃几个拿几个。

云南十八怪是哪十八怪 云南十八怪详细解析
云南十八怪是哪十八怪 云南十八怪详细解析(图片来自:摄图网)

  第二怪、摘下斗笠当锅盖:云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。

  第三怪、三只蚊子一盘菜:云南许多地区的天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大,故夸张说三只蚊子一盘菜。

  第四怪、火筒能当水烟袋:当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的浓度,味道更加清凉香醇。

  第五怪、糌粑被叫做饵块:云南产大稻米,十分香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称饵块。

  第六怪、背着娃娃谈恋爱:当地少数民族期盼人丁兴旺,盛婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。

  第七怪、四季服装同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热、冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。

  第八怪、蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。

  第九怪、姑娘被叫做老太:云南有些地区口音娘娘不分,喊姑娘其实就是指姑与娘,而把姑姑与娘娘喊为老太,所以你问姑娘他说老太,喊老太也就是内地人所称的小姨。丽江的纳西族由老太当家,她们负责料理家务,特别能吃苦耐劳,所以受到大家的尊重。

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