主页 > 深圳旅游 > 旅游攻略 > 上海有什么好吃的 想吃特色上海美食点进来

上海有什么好吃的 想吃特色上海美食点进来

  上海有什么好吃的呢?要是想吃地道上海美食就点进来吧。本文为大家搜集整理了2019上海有什么好吃的的相关内容,希望对您有帮助哦。

  上海特色美食的味道海纳百川,包罗万象,就如同上海这座城市。无论是富有烟火气息的苍蝇小馆还是雅致的海派餐厅,相信你都能找到自己最钟爱的那道菜。不论是痴迷于食物的味道,还是因为食物勾起的一段回忆,生出的一段情愫,那便是浪漫的源头。

  1. 油爆虾

  油爆虾是上海人餐桌上的常客,个头不大的河虾经过“油爆”甚至可以连壳一起下肚,金黄酥脆的外壳包裹着紧实的虾肉和鲜甜的酱汁,一口绝对不过瘾!

  推荐店铺:

  瑞福园

  营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:30

  人均:141元

  地址:茂名南路132号(近复兴中路)

上海有什么好吃的 想吃特色上海美食点进来
上海有什么好吃的 想吃特色上海美食点进来(图片来自:摄图网)

  2. 红烧肉

  红烧肉绝对算是本帮菜中的“扛把子”,这道在全国各地都广为流传的菜,在上海究竟有什么不同呢?口味偏甜的上海人会用冰糖入菜,浓稠的酱汁、鲜艳的色泽也由此而来。肥瘦相间的红烧肉口感油而不腻,油脂完美地中和了精肉的干柴,入口即化……

  推荐店铺:

  兰心餐厅

  营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00

  人均:73元

  地址:卢湾区进贤路130号(近茂名南路)

  3. 猪油菜饭

  菜饭的灵魂就在于猪油,它让平淡的菜饭立马变得香气四溢,细碎的上海青配上些许咸肉解去了猪油的油腻。舀上满满一勺放入口中,浓郁的香气顿时充满整个口腔!再配上香脆的猪油渣,光是想想就直流口水啊~

  推荐店铺:

  老兴隆餐厅

  营业时间:周一至周日 10:30-21:30

  人均:96元

  地址:天津路528号(广西北路口)

  4. 腌笃鲜

  腌笃鲜这道汤的名字有点古怪,念起来也拗口,其实“腌笃鲜”字字都有独特的含义,“腌”,指腌制过的咸肉;“笃”,是小火慢炖的意思;“鲜”,就是新鲜的肉类(通常会选用小排骨)。鲜肉、咸肉配上春笋,虽是几样简单的食材,搭配在一起却是怎一个鲜字了得!文火慢“笃”几个小时,根本不用放盐和味精,就能尝到鲜美浓醇的汤头。

  推荐店铺:

  兰心餐厅

  营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00

  人均:73元

  地址:卢湾区进贤路130号(近茂名南路)

  传统点心

  1. 生煎包

  生煎包起源于20世纪的上海,又叫做生煎馒头、生煎包子,特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧,深受上海人喜爱。传统的生煎包外部金黄,底部煎至酥脆,肉馅鲜嫩多汁。吃的时候一定要趁热,但也要小心烫口的汤汁哦。

  推荐店铺:

  1.大壶春(无汤生煎)

  大壶春创始于1932年,在上海从老一辈到年轻人都有很高的知名度。来大壶春必吃的是生煎,不同于其他地方很多汤汁的生煎,大壶春的“无汤生煎”是它的一大特色,面皮也和普通生煎不同,采用半发面让口感更加厚实松软,裹着少少的油水和饱满的馅料,一口就让人满足。

  营业时间:周一至周日 06:30-19:00

  人均:23元

  地址:四川中路136号

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多
'); })();