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玉溪有什么特产 去玉溪必带特产大全

  玉溪有什么特产呢?去玉溪有什么适合送人的特产呢?本文为大家搜罗了去玉溪必带特产大全,希望能帮到你哦。

  玉溪有什么特产:

  1、锭子眼药

  通海县城“老拨云堂”药店创制的“锭子眼药”,至今已有二百多年的历史。有清热解毒、消炎镇痛的功效。尤其对暴发火眼、目赤肿痛等眼部疾病疗效显著。

玉溪有什么特产 去玉溪必带特产大全
玉溪有什么特产 去玉溪必带特产大全(图片来自:摄图网)

  2、哀牢三珍

  新平县哀牢山主峰地带的特产。三珍分别是:甜菜、茨头菜、羊奶菜,这三种都是野菜,又在春季采摘,所以又叫"哀牢春三珍",味道鲜美,还可以清火。

  3、华宁干米线

  华宁干米线选用优质大米为原料,经九道工序加工而成。米线丝质细腻、筋骨好、柔软可口。可以存储很长时间,可以煮了吃,也可凉拌或炒着吃。

  4、芝麻片

  芝麻片是玉溪市传统名特食品,采用上等白芝麻、葡萄糖、精炼油等为原料精制而成。具有色泽光润、酥脆爽口的特点。

  5、通海豆末糖

  通海豆末糖是通海县传统名品,已有200多年的历史了。豆末糖以优质黄豆为主料,加工而成,入口即感香、甜、酥、脆。

  6、耀南火腿

  耀南地处新平县哀牢山中段,海拨1960米,有得天独厚的气候和自然优势,耀南火腿选用本地土猪,饲养周期为两年。宰杀后用后腿肉,以盐巴腌制15~20天,水压干,再置阴凉、干燥、通风的农家火房楼上烟熏3个月即成。切开肌肉呈玫瑰色,脂肪雪白,肉质滋嫩,清香味浓,香气四溢,香彻肺腑,皮酥脆,肥肉入口即化。

  7、易门豆豉

  易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红,豉仁嫩绿,红绿相间,望之即令人食欲大增。入口后,清香甜嫩,使人回味不已。用它作配料烹调鱼肉,更是别有风味。

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