去日本必吃小吃盘点 日本小吃推荐

作者: 薛佰  2019-07-24 16:43 [查查吧]:www.chachaba.com

  想必很多人都对霓虹国有种抑制不住的向往之情,那么去日本必吃小吃是什么呢?请看以下日本小吃推荐清单。

  1、大阪烧

  大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨,是日本关西的一种庶民美食。作为大阪饮食文化的一部分,深受日本人的爱戴,大阪烧专店遍布日本的大街小巷。

  2、玉子烧

  其实就是蛋卷,日本人做这东西相当讲究,温度要控制得恰到好处,在烧玉子的时候还要掌握好时机一层一层地去卷,比较考验厨师的手法和经验。

  3、寿司

  寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,是用醋调味过的冷饭,根据个人口味加上鱼肉、海鲜、蔬菜等作配料,味道独特鲜美,深受日本民众喜爱。

  4、蒲烧鳗鱼

  烤鳗鱼,喜欢日料的小伙伴应该再熟悉不过了。味道非常鲜美,鱼肉微微带点甜味,配上酱汁简直升天了。

  5、章鱼烧

  章鱼烧其实就是章鱼小丸子,在中国随处可见,只是口味不太正宗。章鱼烧的创始人是日本著名美食家远藤留吉先生,是用章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片和海苔制成,皮酥肉嫩、味美价廉。

去日本必吃小吃盘点 日本小吃推荐
去日本必吃小吃盘点 日本小吃推荐(图片源于摄图网)

  6、御好烧

  御好烧是一个像松饼般,用上蔬菜(通常是卷心菜和葱)、肉片或海鲜的美食。御好烧据说是源自大阪但在全日本都能吃到,更是祭典小吃摊中的常客。御好烧有两种版本,广岛风是加上面和大量蔬菜层层叠好制成,而大阪风的则是把面糊和材料混合好后去煎。虽然料理方法截然不同,哪一种都是同样美味!

  7、今川烧

  今川烧是一种日式甜点,通常在小吃车和日本的祭典中贩售。它用特殊的圆形烤板制作,在面糊中放入红豆泥烤制而成。

  8、鲷鱼烧

  鲷鱼在日本据说可以带来好运,所以令这款美食在日本祭典和节庆中很受欢迎。虽然鲷鱼烧好像意指烤鲷鱼,其实是用上鱼型烤板制作,像松饼一样的面糊类甜点。它像今川烧一样会在中间会加入美味的饀料,像是卡士达酱、巧克力和抹茶等口味,但红豆蓉是最普遍的。

  以上就是日本必吃小吃盘点啦,希望能帮到你噢。

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