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台湾有哪些特产 十大特产值得你带走

  台湾的特产多种多样,人们选购台湾特产时很容易犯迷糊,本文就为各位想买台湾特产的人解惑。今天就来给大家介绍一下台湾有哪些特产,下面介绍的台湾十大特产值得你带走。

  台湾有哪些特产:

  台湾有什么值得买的?宝岛台湾是中国的一块明珠,也是世界名牌、奢侈品的集中地,不但商品种类丰富,而且许多进口商品的价格比大陆要优惠的多。及时当地的土特产,也是美味的很。那么去台湾最值得买什么?

  值得你带走的十大特产:

台湾有哪些特产 十大特产值得你带走
台湾有哪些特产 十大特产值得你带走(图片来自:摄图网)

  一、周氏虾卷礼盒

  特选猪腹膜作为包裹虾卷的外皮,经高温油炸后,原先分布在腹膜上的油脂溶化,渗入肉馅,使得虾卷尝起来格外鲜嫩多汁,香味四溢。油炸后皮薄酥脆,即使放置一段时间,也不易变软或变硬,完美保留虾卷的美味口感。

  二、黑桥牌香肠礼盒

  黑桥牌香肠礼盒以传家配料腌制,真是呈现饱满肉质原味,汁香味美,口感十足,不仅是黑桥牌传承50年的好味道,也是台南府城著名的美食特产。香肠以猪场、羊肠两种肠衣灌制,分为原味、蒜味、辣味五香等各式口味。

  三、台南凤梨酥

  早期台湾农业时代,菠萝在外销市场排行第二位,加工制造成菠萝罐头、饮料及果酱颇负盛名。经过糕点师傅多次尝试,终于克服菠萝纤维粗硬不宜直接制为糕点的瓶颈,并加入冬瓜作为绝佳的搭配。再加上天然奶油制成的香浓酥皮完整包裹菠萝冬瓜酱,“凤梨酥”因而定名,成为台湾非常受欢迎的点心小品。

  四、台南茶叶

  台湾素有“茶叶王国”之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长,所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶四大主流,可以作为选购时的参考。新北市莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现,店家展售的茶具包罗万象,是买茶具及观光的好去处。

  五、台南贡糖

  台湾以金门贡糖最为著名,由于金门空气新鲜,水质冰冽清爽,加上岛风强劲、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,味道香浓。经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法,即成了香酥可口的贡糖,成为旅游金门必买的最佳伴手礼品。

  六、美浓油纸伞

  美浓的油纸伞制作精巧,伞面上的中国书画极富美感。油纸伞完全是用手工制作。细长的伞骨,都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成,竹身硬而富有弹性。再经过钻孔、穿线,一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将做成扇形的绵纸,用棉籽油一片片粘在骨架上,曝晒之后,涂上防水桐油,一把油纸伞就制作成功了。上过桐油的纸伞,既有防水的功能,又可增加绵纸的韧性,更使原本单调粗俗的绵纸变得亮丽透明。

  七、高雄绿豆椪

  台湾特有的“绿豆椪”,是许多人喜爱的糕饼。绿豆馅有猪肉、香菇、豆沙、卤肉、蛋黄等各式各样的内馅,经过老师傅的细心烘焙,融合出半甜半咸的精致口感,老少咸宜。

  八、侨美凤梨酥(凤黄酥)

  1987年成立的侨美饼店,以其精湛的手艺加上严选食材,在短时间之内打响了知名度。不同于传统凤梨酥,店家致力改良内馅,跳脱凤梨酥原本又黏又甜容易腻的缺点,添加来自屏东四重溪山区黄土腌制的咸蛋黄,取名为“凤黄酥”,松软却又不甜不粘牙的口感,带有一点咸度的特殊滋味,是让人一吃就上瘾的人间美味。

  九、高雄老牌蜜饯

  从台南起家的正合兴蜜饯不只是一种延续传统而来的好滋味,配合现代人的口味还增加了不少品项选择,像是油切系列的蜜饯便十分符合低热量诉求的消费者;而热衷怀旧风的饕客们,延用古法制成的蜜饯在口中散发出的滋味实在动人,能够一解嘴馋又不造成太大的负担,随身携带的包装也十分便利,不论以滋味或是食用的便利性来看,正合兴蜜饯礼盒都令人十分满意。

  十、打狗饼

  以高雄旧名“打狗”为名,“打狗饼”成功地打响地方美食名号。不同于时下一般包豆馅的饼,“打狗饼”采用“糕饼合一”的特殊方式,内馅使用节令水果,比如:金橘、柠檬、荔枝、龙眼、菠萝、芭乐、枣子等。一年四季可品尝不同美味,也因为饼的内馅富含高钙、高纤维,让讲求养生的现代人在选购合适的伴手礼时,都能兼顾健康。

  上面所说的这些台湾特产,都值得一带,带这些特产送人或者自己留着都是不枉此行的。

  以上是“台湾有哪些特产 十大特产值得你带走 ”的全部内容,希望对大家有所帮助。

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