泉州的特产有哪些呢?去泉州有哪些必带特产呢?本文为大家搜集整理了泉州特产有哪些，去泉州必带的特产，希望对您有帮助哦。

　　泉州有什么特产?泉州特产有不少，除了工艺品、茶叶，还有不少泉州特色美食。到泉州旅游，吃吃当地的特产美食，也应该要带些特产回去分享给亲人朋友

　　泉州特产有哪些：

　　工艺品类别

　　1、【泉州·木偶】

　　泉州木偶分为提线木偶和掌中木偶，前者头像比较大，后者头像比较小。表现者以提线的方法或以手指拨弄，使木偶活动如生。2008年，北京奥运会开幕式上惊艳全球的泉州木偶戏，头号功臣，自然就是泉州木偶啦。

泉州特产有哪些 去泉州必带的特产（图片来自：摄图网）

　　2、【泉州·花灯】

　　泉州花灯之盛，冠绝天下。宋·《五杂俎》誉称：“天下上元，灯灼之盛，无逾闽中。”特别是南宋，在泉州设南外宗正司，管理3000多名来泉州定居的皇室宗亲。甚至连京城杭州点灯都委托泉州太守、南安知县雇工精制。

　　3、【泉州·刻纸】

　　一把简单的刻刀、一张普通的纸，经过一番精心雕刻，带来的是一个个栩栩如生的形象。泉州刻纸艺术历史悠久，从唐代开始就有了这门手艺。

　　茶类：

　　1、安溪铁观音

　　安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。铁观音是乌龙茶的极品。品饮铁观音茶，必备小巧精细的茶具，茶壶、茶杯均以小为好。

　　将茶叶放入茶壶中达五分满，沸水冲泡洗茶后，再续水正式冲泡2-3分钟，倒入小杯品饮，以后可连续续水冲泡。品饮铁观音先闻其香再品其味，每次饮量虽不多，但满口生香，回味无穷。

　　2、德化十八学士茶花

　　十八学士茶花是茶花中的一个珍品，深为人们所厚爱。它树型优美，花朵结构奇特，由70-130多片花瓣组成六角花冠，塔形层次分明，排列有序，十分美观。

　　3、德化油茶

　　德化油茶是福建省泉州市德化县的特产。德化县是“中国油茶之乡”，榨出的茶油保持本色，气味天然，油品健康。油茶是德化县一大优势资源，全县现有油茶林面积12万亩。

　　食物类：

　　特色甜品： 石花膏，茜草粿(仙草密)，桔红糕，绿豆饼，粕丸，麻糍(麻吉)，榜舍龟，碗糕，发果，花生甜汤，米果仔，豆沙饼，石狮塘头甜粿，石狮芋圆，芋饼，芋蓉(芋泥)，土笋冻，柿饼，菜头酸，糖醋莲藕片，贡糖，椰子饼，雪拉膏，四果汤

　　特色煎炸品：煎菜果(萝卜糕)，煎果，蚝嗲，五香瘦肉粕，鸡卷，春卷，醋肉，鲨鱼炸，鳗鱼炸，蚝仔煎(海蛎煎)，紫菜煎，糍(糍粑、糯米糍)，满煎糕，薄皮油条。

　　特色包子：水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。

　　其他特色食品：永春白粬，布包豆干，九重粿，鱿鱼干，蛏干，小干贝，卤猪舌，海蜇皮，桂花蟹

　　以上是泉州特产有哪些，去泉州必带的特产的全部内容，希望对大家有所帮助。

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