专家解读：狗肉将被禁食

　　根据2月24日的《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》(下称《决定》)，全面禁食陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。而对列入《国家畜禽遗传资源目录》的动物，属于家畜家禽，适用《畜牧法》的规定。

　　关于《目录》畜禽与陆生野生动物的关系，农业农村部表示，《目录》是落实全国人大常委会《决定》的配套目录，也是《畜牧法》明确要求制订的配套目录，有明确的法律边界和严格的科学边界。列入《目录》的畜禽，适用《畜牧法》，由畜牧兽医主管部门管理。《目录》所列物种的野外种群，以及《目录》之外的陆生野生动物，适用《野生动物保护法》，由林业和草原部门管理。

　　有业内专家告诉南都记者，按《决定》规定，这意味着狗肉或将被禁食。但对于吃狗肉，在出台明确的处罚规定(深圳等少部分地区除外)之前，狗肉可能会继续作为一个灰色区域存在。此次国家版《目录》出台，可以给地方制定实施细则提供参照。

　　农业农村部还介绍，《目录》的制订遵循四个原则。一是坚持科学，列入《目录》的畜禽必须经过长期人工饲养驯化，有稳定的人工选择经济性状;二是突出安全，优先保障食品安全、公共卫生安全、生态安全;三是尊重民族习惯，考虑多民族生产生活需要和传统文化等因素;四是与国际接轨，参照国际通行做法和国际惯例等。

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