什么是紫砂壶 紫砂壶有哪些优缺点

作者: jbdmol  2019-05-15 17:11 [查查吧]:www.chachaba.com

   在21世纪的今天,各式各样的家居工艺品逐渐走入我们的生活,满足了我们对精神文化的需求,紫砂壶就是代表之一。那么什么是紫砂壶呢?紫砂壶有哪些优缺点?

  什么是紫砂壶?

  紫砂壶,是中国特有的手工制造陶土工艺品。

  紫砂壶的制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇,所以以宜兴紫砂壶为紫砂壶中之最。明清时期和近现代的名家紫砂壶是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

  据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春,时人称赞供春壶“栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正”,可惜现在无一存世。正是因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,一壶难求。再加上紫砂壶泡茶的好处和中国传统的茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂壶高贵不俗的雅韵。

  紫砂壶作为我国古代传承下来的工艺品,从外观和使用价值上来说都是无可挑剔的,但它也存在不少优缺点,那么紫砂壶的优缺点有哪些呢?

  紫砂壶的优点:

  1、较好的透气性

  使用紫砂壶泡茶不易变味,所谓“盛暑越宿不馊”。久置不用,也不会有宿夜杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,茶壶元气即可恢复,泡茶仍得原味。

  2、冷热激变性能好

什么是紫砂壶 紫砂壶有哪些优缺点
什么是紫砂壶 紫砂壶有哪些优缺点(图片来源:摄图网)

  寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会烫手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火温度太高而崩裂。

  3、吸收茶汁效果好

  砂壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。

  4、气韵温雅

  紫砂使用越久壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发黯然之光,入可见鉴。”

  紫砂壶缺点:

  紫砂壶的缺点主要从泡茶方面来体现:

  1、与盖碗相比,紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道,加上紫砂壶容易吸味,也不方便我们闻香,在清洗方面也不及盖碗来的方便,因为紫砂壶的壶嘴较小,茶叶特别容易堵在壶嘴。

  2、紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的,会很容易闷坏茶叶,所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。

  3、好茶需用好壶泡,紫砂壶泡出来的茶的确非常的香醇,但不是每种茶都适合用紫砂壶冲泡,我们只有了解透每种茶的茶性,用最适合它的茶具冲泡,才是正确的。

  紫砂壶选购技巧:

  要有颗粒感:颗粒感存在于其他产品上是细节设计不够精致,但如果存在于紫砂壶上则是最适合不过的了。  技巧四,出水孔得恰当

  要精致:一件艺术品不仅仅靠外观、材质吸引眼球,妙笔生花的做工也是很重要的。假的紫砂壶可能不会注意这些小细节,它们也没有成本和能力注意这些。

  以上便是关于“什么是紫砂壶 紫砂壶有哪些优缺点”的全部介绍,希望给你带来帮助。

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