集成灶的优缺点 集成灶好不好

作者: 何官百  2017-07-14 17:59 [查查吧]:www.chachaba.com

   集成灶因为环保被越来越多的家庭选择,那集成灶好不好呢?下面一起来看看集成灶的优缺点。

  集成灶的优缺点

  集成灶的优点

  1.排除高温

  因炒菜时产生的热气、高温均被隔离并向下排走,空气流动快,炒菜做饭不用再象以前那样“烤炉火”。

  2.下吸技术

  打破传统吸油烟机的上排风工作方式,独创全新概念的深井环吸下排风工作方,达到厨房无油烟效果。

  3.显示直观

  采用VFD超大荧光屏动感显示、豪华气派,并模拟各种功能显示图案,生动直观。

  4.操作简单

  智能化控制,点火自动开启风机,自动延时关机、熄火。

  5.消毒保鲜

  紫外线、臭氧双重消毒不留死角,不同材质食具无须分开消毒,亦可兼作果蔬保鲜。

  6.清洗方便

  不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同,一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”,油污均被直接导入集油盒,而且平时可直接喷洗灶腔内部。

集成灶的优缺点

集成灶的优缺点

  集成灶的缺点

  1.容易溅出汤水

  深井下排的集成灶最大的不足是:翻锅炒菜,出菜装碗,洗锅刷锅时佐料,炸油,菜屑,汤水极易溅出集聚灶具周围。

  2.清洁维修困难

  部分品牌的集成灶,存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟,有些产品也已经非常方便。但还有部分品牌难搞卫生,积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉,菜屑,污水形成污垢都极难清理,清不胜清,烦不胜烦。

  3.存在噪音困扰

  侧吸下排的集成环保灶,清洗容易,但噪音(65分贝左右)问题,因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率,加大功率噪音就会产生。对于这些缺点,传统的厨房电器也存在相同的弊端,相对而言集成灶比传统的在这方面要好很多。

  4.浪费热量能源

  部分深井式灶具烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源;有人做过试验:开烟机时烧开一壶水要7分钟,而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。

  5.存在安全隐患

  部分品牌的集成灶,火苗离吸气口近,易吸入内腔从而存在安全隐患;有的产品已经具有防火墙的功能,但却带来风阻增大,噪音增大,影响油烟吸净率。

  上面介绍了集成灶的优缺点的相关内容,下面一起来看看集成灶怎么清洗。

  环吸式集成灶清洗步骤

  1.用十字螺刀卸下盖板两侧支撑座;

  2.用木头或布包锤向上轻敲两个灶头缺口处的卡口;

  3.取走盖板,旋开两灶头的六个自攻螺丝;

  4.将三面脱开的面板稍稍往后向上提起,使面板全部脱离集气仓。拿出进行清洗。

  5.用手捏住集气仓中后部的防火网罩,逆时针方向旋转,使三个锁扣脱离,拿出防火网罩进行清洗。

  6.用一只手按住风轮,另一只手捏住风轮锁紧螺母,顺时针方向旋转,取出风轮进行清洗。

  7.用废旧抹布先抹去集气仓和锅壳内的油污,然后向集气仓内侧和锅壳内喷洒油葫芦或者普通清洗剂,十几分钟后用布擦净,如一次不干净,反复进行数次。

  8.清洗完毕后,按倒顺序,一步步进行安装。须认真仔细,保证机体在清洗拆卸过程中不受损坏。

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