深圳罗湖有哪些好吃的客家菜罗湖客家餐厅推荐

深圳查查吧作者：maxin 2021-04-24 19:45

在深圳要想了解客家文化，首先就要从客家菜开始，客家菜作为粤菜的重要分支，其口味与广府菜和潮汕菜有很大的区别，口味多以乡间美味诸多，深受人们喜爱，在深圳客家餐馆也是随处可见，那么，深圳罗湖有哪些好吃的客家菜呢?来看看下文都有哪些推荐吧。

深圳罗湖有哪些好吃的客家菜罗湖客家餐厅推荐

1、和家养生擂茶

人均：45元

地址：春风路锦星花园6栋2单元103(近文锦地铁站B出口)

推荐理由：

这家店的环境黄贝岭地铁站G出口在北斗小学对面的小区里面第- -次感受大潮汕地方的特色擂茶很有新意，「擂茶」有股淡淡的清香茶味初次尝试还真有点吃不习惯哦不过整体还不错还想着下次再挑战「家乡反沙芋」甜甜的芋头带着粉粉的口感这个我和朋友都很喜欢， [蚝仔烙」哈哈哈我超爱吃这个简直是潮汕的特色，总之来说，这家店的味道还是很不错哦的，值得一试。

推荐菜：

「擂茶」店里主打的招牌擂茶,几乎每桌必点!绿色的擂茶,听说是用多种食材磨制而成的,配上小菜、炒米-起吃，很是养生，不是当地人，可能吃不惯。

「黑芝麻姜醋蛋」味道很酸爽,以白醋为主,里面放了鸡蛋瘦肉,芝麻甚少。

「香煎罗卜丸」萝卜丸味道不错,是用纯白萝卜做成的丸子,很有弹性、糯糯的。

深圳罗湖有哪些好吃的客家菜罗湖客家餐厅推荐(图片来源：网络)

2、客家汇风味食府

人均：99元

地址：爱国路3044号(水库新村正对面)

推荐理由：

菜品蛮好,样式也很多,正宗的广东菜,不吃辣的味道挺好的。非常的满意,就是离我们住的地方有点远,店也挺大人还很多哎。我们做的包房空调有点不给力,服务员态度挺好,服务周到。那个牛腩煲特别好吃。还有鸡肉，里面的红菇味道真的很好吃。

推荐菜：

「陈皮鸭汤」新品,太好喝啦全场最佳,陈皮真的很给力, 整个汤非常清甜, 好香好香,鸭肉已经骨肉分离,入口即化。

「油渣炒麦菜」麦菜切碎了, 火候掌握口很好,很清甜,非常解腻。

「水律菜炒牛肉」这个牛肉很新鲜,没有放淀粉,都是肉汁。

深圳罗湖有哪些好吃的客家菜罗湖客家餐厅推荐(图片来源：网络)

3、深港职工饭堂

人均：68元

地址：罗芳路芳都酒楼附近

推荐理由：

隐藏在小区里一家开了二十多年的客家餐馆，有小包间,没有多少装修,熟客为主，店里写单的姐姐服务还可以，味道上，他家的「三杯鸭拼三杯大肠」点了几次三杯鸭,今天特意尝试一杯大肠。一样的卤料,大肠处理得比较干净,卤得很入味。咸甜口感，还不错，「香信春卷煲」没毛病, -如既往好吃,用的白萝卜底，「盐水菜心」很清淡没啥味道，适合减肥人士，总之来说，这家店性价比比较高,味道比较家常的客家餐厅。不想做饭的时候可以过来打卡。

推荐菜：

「五指毛桃炖猪肉汤」每次必点,猪肉也不会柴。

「让三宝」客家菜标配很家常的味道但有点油。

「姜葱牛肉」量非常大，口味还不错，牛肉上过芡,所以很嫩。

深圳罗湖有哪些好吃的客家菜罗湖客家餐厅推荐(图片来源：网络)

4、原味田园现窑土鸡

人均：69元

地址：太宁路8号喜荟城1楼160号戏凤记旁

推荐理由：

这家店的环境属于田园风的装修,进店给人很亲切的感觉，店里的服务不错，招待热情,服务员手脚麻利,茶水上的及时,菜品也很棒，下单后很快就吃上了,速度还是可以的，首先值得推荐的是「古法秘制窑鸡」不仅是口感还是咸淡度都是非常OK的,尤其是那层鸡皮,我觉得特别够味好吃,而且里层鸡肉也很入味哦，其它菜品还有「龙骨焖莲藕」「葱油嫩菜心」「清蒸初生蛋」「农家焖猪红」也都特别棒，其中那个初生蛋 ,特别嫩，就米饭吃特别不错。

推荐菜：

「龙骨焖莲藕」也很赞 ,汤很甜,莲藕绵绵的,很好吃。

「农家焖猪红」猪红做的很嫩 ,感觉很新鲜,汤甜。

「古法秘制窑鸡.」装盘很不错,鸡都是新鲜出炉然后由店员集中放到-个地方先散热再上菜,鸡也是提前撕好的。鸡肉汁美厚实酱香浓郁,连鸡皮都是Q弹爽滑。

深圳罗湖有哪些好吃的客家菜罗湖客家餐厅推荐(图片来源：网络)

5、芳华轩客家菜馆

人均：69元

地址：新平大道新平村62号

推荐理由：

是那种类似居民楼改成的餐厅,整体感觉比较新新,装修还算精致,看起来非常干净整洁，跟一般的商超里面的客家菜相比，多了一分市井气息，多了一些乡村风格，菜品分量确实还是挺足的，两个人三个菜,差点没吃完，「白切鸡」鸡皮有厚度有韧劲,鸡肉跟紧实有嚼劲。像极了海南的白切文昌鸡。不过红葱头酱油汁略咸,蘸的时候悠着点，「酿豆腐」豆腐的质感介于嫩豆腐和老豆腐之间,勾芡的浓度适中。不见胡椒粒,但是胡椒的味道非常浓郁，蒜蓉青菜油比较重,像是用猪油炒的,不过还挺香的，整体盐会比较重, 多喝点茶水就好了,茶水好像是有甘草,还有-些药材的味道，整体来说，这家店，还是值得来试试的。

推荐菜：

「白切鸡」很好吃，皮和肉之间没有肥油，皮弹肉甜,重要是肉甜!有鸡味的好鸡0 !

「猪肉汤」猪肉汤,里面有五花肉猪肝粉肠和瘦肉,很新鲜很嫩。白五花蘸点酱油,也是妥妥的能下饭啊。胡椒味重,温度烫嘴,好喝,温暖我的胃，虽然有点猪杂汤的感觉，胜在东西都新鲜甜嫩。

「酿豆腐」酿豆腐,推荐,必点，嫩滑,同样胡椒味重,好嫩,弹弹的。豆腐的口感很好!属于制作精良的豆制品。