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深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐

说起粤菜有些不熟悉的人都以为指的是广州菜,但其实粤菜也是有分类的,其中就有广府菜、潮汕菜、客家菜的区别,其中潮汕菜在深圳这种大城市,是非常常见,做的好的也不少,那么,深圳罗湖哪家潮汕菜做的好吃呢?下面来看看下文都有哪些推荐吧。

深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐
1、潮香四海·潮汕菜·招牌蚝仔烙

人均:85元

地址:罗湖区红桂路2068号红桂大厦首层1号

推荐理由:

这家店在深圳也算是十分出名的潮汕菜品牌了,店里的环境装修还比较干净,服务方面也是有叫必到,还有免费糖水,凉粉和温热的芋头西米露可以选择,菜品中他家的「招牌蚝仔烙」是来这必点的招牌菜,样子比传统的蚝仔烙漂亮,但有点油,「避风塘炒蟹」有点辣,比较脆,好吃,[豉油王鹅肠」非常脆爽,吃着很棒,「秘制烧排」排骨烧的和不错,是那个味。

推荐菜:

「鹵水拼盘」粉肝,超级好吃,一点异味都没有。软嫩容易入口。

「招牌蚝仔烙」啊酥脆好吃,带点芋头口感丰富,沾酱后层次也出来了, 招牌不贵又好吃,性价比超高!

「盐煸粉肠」先说说份量,点了最小的那份,剩了一大半,不是不好吃,是吃不完,份量太足了,味道挺不错的,盐煸调味很香。

深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐
深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐(图片来源:网络)
2、潮汕喜鹅饭店

人均:76元

地址:罗湖区深南东路金丰城负一楼(大剧院F出口直行100米临近马路)

推荐理由:

这家店开在深南东路金丰城负一楼,门口的可视化厨房一字排开 ,挂满了卤鹅和各种卤味,很是醒目,店面不算大,但简约时尚,整洁明亮 ,墙上有不少潮汕风情画和当地俚语,颇有地方特色,菜品上他家主打卤鵝,店里的卤鹅每天新鲜出炉六次,现卤, 现斩,现卖,所有卤鹅不隔夜,强推他家的「星级喜鹅五拼」有鵝肉,鵝肝,鹅头,鵝珍和掌翼,卤味色泽鲜亮,卤香浓郁。卤鵝头是一-只鹅的精华,肉质比较饱满,皮脂特别薄,吃起来有种胶质感,十分入味;鹅肝粉糯丰腴,肝香味很浓,卤汁的鲜香早已渗透鹅肝,一口下去,浓郁的卤香和肝香瞬间释放;鵝肉紧致烟韧,看来这是很爱运动的走地鹅哈,吃起来软硬适中,不材不腻,口感不错;掌翼比较入味,很有嚼头。感觉他家的卤鵝比较入味,卤香浓郁,不像一般的潮州卤味比较清淡,除此之外他家的各色潮汕风味小吃也蛮有特点,总之是一家很不错的潮汕菜馆。

推荐菜:

「香酥黄花鱼」两条鱼开边煎至金黄, 鱼皮酥脆,鱼肉细腻嫩滑,美味香口。

「五星猪手」卤汁渗透猪骨,鲜香入味,猪手焖的软硬适口,肉汁丰盈的同时又蛮有嚼劲,啃起来满满的胶原蛋白。

「潮汕小吃拼盘」有八种粉棵 ,表皮酥酥糯糯的,里面的馅各有风味,味道不错。

深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐
深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐(图片来源:网络)
3、通百源潮味食府砂锅粥

人均:70元

地址:东门南路瑞鹏大厦一楼(9号线向西站地铁A1出口)

推荐理由:

这家店的环境属于中式风格的装潢,比普通大排档增添了不少格调,店内也有半开式包间,服务算是此类餐厅中的上乘了,他家的海鲜都非常新鲜!尤其是「海鲜砂锅粥」虾粥真的很好喝,鲜回味无穷!而且一锅里面分量很足,店里的「炒花甲」第一口味道有点淡,然后就是真香!停不下来,潮州炸拼:上火但是十分的香,好吃的不想停。

推荐菜:

「炸豆腐角」外酥里嫩蘸汁吃味道丰富

「方鱼芥兰」菜里放的鱼干是点睛之笔

「鹵水拼盘」咸香味很足!鹅肠很爽脆~

深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐
深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐(图片来源:网络)
4、佳宁娜·深圳老字号·早茶·潮州菜

人均:111元

地址:罗湖区人民南路2002号佳宁娜广场4楼(近金光华广场)

推荐理由:

佳宁娜是一家很老牌的茶楼了,老店位置不算很好,在很老旧的佳宁娜广场的4楼,店面的环境应该是有升级过的,时尚气派的圆形艺术吊灯,整体简洁明亮宽敞,服务方面也很周到,有儿童椅,菜品上,他家的虾饺好赞,一个虾饺两条虾,口感饱满,酱汁蒸凤爪,凤爪软糯,酱汁独特,建议就算吃完了凤爪也先别撤下凤爪盘子,鲜虾肠里的鲜虾有点淡,蘸酱汁好吃,潮汕粉果仔意外好吃耶,咸香适口,非常爱吃。

推荐菜:

「潮州粉果仔」好足料又好味,点心的摆盘西兰花点缀。

「酱汁蒸凤爪」酱香浓郁,凤爪很入味,入口即化的软烂。

「佳宁娜虾饺皇」不愧为虾饺皇,特别饱满足料,里面足足有3.4只脆弹,满足感爆棚。

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深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐(图片来源:网络)
5、井都人浅海鱼仔店

人均:87元

地址:罗湖区人民南路罗湖新村24栋1-3

推荐理由:

这家店面比较小,一览无余,整体比较干净整洁吧,服务真是绝了,态度特别好,没有不耐烦,菜品方面也是正宗的潮汕菜口味,店里的「腩肉苦瓜煲」好吃「青橄榄猪肺汤」好喝而且份量很大三四个人喝小份的都足够了「水瓜烙」里面的菜圃粒也是非常好吃「猪油渣炒番薯叶」不会很油也不咸「 糕烧地瓜芋头」潮汕人的甜品很不错「椒盐九肚鱼」虽然有点咸但是还是好吃,吃完还送了黑豆水凉粉,味道也不错,总之来说是一家合格的潮汕菜馆。

推荐菜:

「酸菜酸梅泥猛」强推这个,鱼很新鲜,只有一个大骨,配上酸菜真的很协调,连带里面的西芹都很好吃。

「海草双丸汤」第一次吃这种做法的海草,很有口感,鱼丸比猪肉丸好吃,汤也很清。

「炸豆腐」皮焦里嫩,下酒菜甚好。

深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐
深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐(图片来源:网络)

以上就是深圳罗湖哪家潮汕菜做的好 罗湖潮汕菜餐厅推荐的相关内容,希望对您有所帮助!

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