很多上班族因为赶着上班,早餐基本都外面买了点东西随便吃。其实,深圳是有不少特色早餐的,下面就给大家介绍一下吧:
一、肠粉
据说,肠粉到处都有,但是只有广东省才有最正宗的肠粉。
但在深圳的肠粉,融合了各地特色,有加辣椒的,有蛋肠,肉肠,斋肠···也有加其他地区特色香料的,成就了深圳肠粉多姿多彩的风味。
有些湖南湖北的朋友吃不习惯肠粉的话,可以让老板在里面加点辣椒,多吃几次,你就会觉得好吃了。
二、及第粥
很多刚到深圳的人都不知道什么是及第粥?
及第粥是广东地区汉族传统名吃,一种粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。喝粥特别养胃,深圳人对及第粥有着特别的热爱。
当然,也有客家的那种三及第早餐,就是三及第汤+腌面,早餐有面有汤,真是营养又美味。
三、河粉
河粉也可以煮的,可以炒的,个人觉得炒河粉好吃。
河粉里面可以放鸡蛋,放肉,吃辣的朋友可以叫一份酸辣河粉。
四、糯米鸡
糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。
粤菜菜系的一种点心,实在是美味。
五、车仔面
车仔面是从香港传过来的一种面食,面条有点像武汉的热干面,但比武汉的热干面Q弹一点,可以自行选择配菜,但咖喱鱼丸是车仔面的经典,也成为了深圳人的一种特色早餐。
车仔面去哪里买?你看到7-11便利店,都会有!
2021-07-26
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