深圳光明三宝都有什么不可错过的深圳美食

深圳查查吧作者：郑步 2021-01-11 13:29

深圳光明三宝都有什么呢?光明红烧乳鸽、牛初乳和甜玉米合称“光明三宝”，很多人到光明都会将“三宝”尝个遍，否则将是一种遗憾。

深圳光明三宝都有什么——乳鸽、牛初乳、玉米

红烧乳鸽：

光明红烧乳鸽，来自本地的亚洲最大鸽场基地大宝鸽场，全部用五粮(玉米、高粱、麻仁、豌豆、小麦)饲养，并用新疆、西藏二十多种名贵药材，加上传统秘制方法精心炮制，鲜嫩可口。为了保证乳鸽质量，美食园还采取了当天制作当天售完的经营方式，决不出售“过夜乳鸽“，保正了乳鸽新鲜、营养、健康，从而造就成为今天驰名海内外的南粤光明乳鸽。

深圳光明三宝都有什么不可错过的深圳美食(图片来源：摄图网)

光明乳鸽被成为“天下第一鸽“，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，当你的嘴离开鸽子的时候，要小心鲜美的肉汁会滴下来。

牛初乳：

光明的牛初乳飘香滑腻，有浓郁的牛奶香味，炖好的牛初乳被盛放在白色陶瓷盅内，呈现在食客面前的牛初乳，仔细看会发现盅内凝结着晶莹乳白色的乳液，用勺子一搅像豆腐花，舀一勺放进嘴里，夹杂着姜丝的清爽和蜜糖的浓香，让人忍不住一口气将盅内的牛初乳吃完，滑腻余香还可让人回味不止。牛初乳还可以根据口味和需要加入冰糖等。