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青枣有什么功效与作用 还能预防胆结石

  健康脆口的青枣相信大家都不陌生了,我们在市面上时常能看见青枣的身影,那么青枣有什么功效与作用呢?一起了解一下。

  青枣,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

  青枣有什么功效与作用

  增强免疫力

  青枣含有大量的糖类物质,可以有效的增强人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效的提高人体免疫功能,增强抗病毒的能力。

青枣有什么功效与作用 还能预防胆结石
青枣有什么功效与作用 还能预防胆结石(图片源于摄图网)

  镇静安眠

  青枣是常见的一种水果,青枣对人体的功效作用有很多,食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。

  抗癌

  青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素,对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。

  预防胆结石

  青枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。

  有益心脏健康

  青枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。

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