九层塔是什么菜 九层塔的功效与作用

作者: 武刑  2019-11-25 08:51 [查查吧]:www.chachaba.com

  或许大家都有听过九层塔,那么你知道九层塔是什么菜吗?九层塔的功效与作用有哪些呢?一起了解一下。

  九层塔是什么菜

  内地一般叫罗勒,是台湾地区常吃的菜。

  九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。相传罗勒是在四百多年前由荷兰人传入台湾,当时不清楚它的名称,但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵,顾名思义称之为「九层塔」。

  九层塔果实似芝麻样大小,富含的蛋白质及碳水化合物等,被在果汁、米酒等颗粒悬浮饮料中广泛应用。九层塔还可入药,因其具有驱蚊止痒作用,所以在我国安徽北部并不把它作为烹饪材料使用。

  罗勒是一大类,有很多种,例如泰国罗勒、柠檬罗勒。台湾俗称的 " 九层塔 " 为罗勒的一种。 台湾和中国大陆的九层塔与其他国家的罗勒在味道、形态上略有不同。

九层塔是什么菜 九层塔的功效与作用
九层塔是什么菜 九层塔的功效与作用(图片源于摄图网)

  九层塔的功效与作用

  美容作用

  九层塔具有抗老化的作用,还有治疗粉刺、紧实皮肤的作用。

  提神

  九层塔能够改善功能失调、稳定情绪、抗沮丧,需要注意的是对敏感的肌肤有刺激性。

  行经活血

  九层塔含有丰富的维生素A、C和矿物质,不但可以增强身体的免疫力,有效缓解支气管炎,而且对于产后调理身体、行经活血也有很大的作用。

  疏风解表、祛风消肿、散瘀止痛

  九层塔具有疏风解表、祛风消肿、散瘀止痛等功效。可以治疗偏头痛,助消化及呼吸系统,抗痉挛、杀菌、促进血液循环、抗老化、治疗粉刺。

  促消化

  九层塔中含有优质的膳食纤维,可以促进消化,加速身体的新陈代谢。

  以上就是“九层塔是什么菜 九层塔的功效与作用”的的内容分享啦想,希望对你有所帮助哦。

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