很多人都爱吃柿子，那么你了解柿子吗?你知道柿子的品种都有哪些吗?以下是柿子品种大全。

　　柿子的品种

　　鸡心黄柿子

　　这个品种的柿子虽然果皮相对较厚，但是味道却出奇的好，最主要的是没有果核，这对于一些懒人来说，真的是省掉了一道工序啊，不但如此，鸡心黄柿子的果皮十分富有光泽，看起来就让人充满食欲。

　　镜面柿

　　镜面柿就很厉害了，古代时，曾是进贡给朝廷的贡品，最著名的吃法是做成柿饼，不但保质期长，口感还十分香甜，果肉细腻。

　　四周柿

　　这种应该是我们日常中最常见的一种，外观上有十分明显的四个凹陷，味道甜美多汁，成熟的时期也相对较早，于每年的9月份成熟。

　　罗田甜柿

　　这个品种的柿子，最主要的特点就是不经人工就可以自己脱涩，成熟后可摘下来直接尝鲜，果肉十分细腻，口感也很好，最主要是十分的方便。

柿子的品种都有哪些 柿子品种大全（图片源于摄图网）

　　尖柿

　　这个品种的柿子，果实相对个头较小，表皮呈橙红色，吃起来，浓郁多汁，十分甜美。另外，尖柿的产量很高，而且果实不易脱落，是很受欢迎的品种呢!

　　牛心柿

　　牛心柿的外形很很有意思，也正是因为其形状形似牛心，因此得名。牛心柿的花期在每年的六月份，十月即可收获，除了生食外，还可烘熟，口感甜蜜多汁，被不少吃货喜爱。

　　磨盘柿

　　磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕。体大皮薄，平均单果重230克左右，最高可达500克。果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，宜生吃。

　　火晶柿子

　　因果实色红如火、果面光泽似水晶而得名;又因熟后质软、外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。它的特点是个小色红，果实扁圆，晶莹光亮，皮薄无核，吃起来凉甜爽口，甜而不腻。

　　无核方柿

　　临安市昌北山区特有的优良柿种，因呈方形又无核而得名。柿果色泽美丽，甜美爽口，涩味极轻。世代相传已逾两百余年，全身是宝，经济价值很高。

　　富平尖柿

　　主要分布在陕西省富平县。果个中等，平均单果重155克，长椭圆形，大小较一致。皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质致密，纤维少，汁液多，味极甜，无核或少核，品质上等，该品种最宜制饼。

　　青州大萼子柿

　　分布在山东省。果个中等，呈矮圆头形，具4棱，平均单果重120克，最重145克。果面光滑，橙红色。果肉橙黄色，肉质松脆，汁多味甜，脱涩后质地极柔软，味香甜，无核，品质极佳。

　　金瓶柿子

　　青岛地区的乡土品种群，属涩柿品种群，可自花授粉，不需另配授粉树。果实顶尖部较圆平顶。除鲜食果外，它还是绿化、观赏、美化的优良树种之一。

　　以上就是柿子的品种啦，希望能帮到你哦。

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