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奇异果的功效与作用 奇异果的好处

   奇异果(又名猕猴桃)因营养密度高,是大名鼎鼎的护心水果。奇异果富含维生素C、E、多酚和膳食纤维,使它能起到预防心血管疾病的作用。下面一起来看看奇异果还有哪些好处。

  奇异果的6大好处

  1. 预防癌症

  奇异果含有丰富的维生素C、叶黄素、β胡萝卜素,能够提升抗氧化力,减少DNA损伤,降低罹患癌症的概率;而维生素C还能够阻断吃加工食品所产生的致癌因子“亚硝酸胺”,对于胃癌、肝癌、大肠癌等多种癌症有预防作用。

  2. 改善肠道健康

  肠道是人体第二大脑,保持肠道通畅可以预防多种疾病。奇异果中含寡糖、膳食纤维、含硫的蛋白分解酶,可帮助食物吸收,促进肠胃蠕动,改善便秘等问题。多项研究表明,奇异果还可以缓解肠躁症和炎症性肠道疾病。

  3. 美白减重

  奇异果中丰富的维生素C,能帮助人体胶原蛋白合成,促进新陈代谢,抵御肌肤老化;它所富含的维生素E也是强力的抗氧化物质。奇异果热量低,却有丰富的膳食纤维,能增加饱足感,帮助减重。

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奇异果的功效与作用 奇异果的好处(图片来源:摄图网)

  4. 预防心血管疾病

  如前文所述,奇异果对于预防血栓形成,减少体内三酸甘油脂和坏胆固醇,有显着的助益。另有一项发表于《营养期刊》(Nutrition Journal)的研究表明,即便是一周吃1颗奇异果,对于心血管健康也有帮助。有心血管疾病的患者,可以在询问医生和营养师之后,根据自己的情况食用。

  5. 保护视力

  奇异果中含有的叶黄素,可以改善多种眼部疾病,包括黄斑性退化。叶黄素能过滤短波紫外线,从而保护眼睛。

  6. 改善睡眠质量

  奇异果能有助于改善睡眠质量,是由于它所含的血清素。血清素还可以增强记忆力,缓解抑郁的情绪。

  奇异果怎么挑?

  挑选奇异果时,建议选表皮带有自然光泽且没有斑点、绒毛整齐、无伤痕、蒂头颜色鲜嫩、握捏时稍有弹性的奇异果。这样的果实更新鲜,而且保存得比较久。如果想买来立刻吃,就可以挑选稍软的果实。

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