你喜欢吃水煮蛋吗?加在沙拉里、洒点盐巴都十分美味的水煮蛋，水煮调理不会使用到油，不对身体造成负担又能补充营养。那么吃水煮蛋能瘦身吗，该怎么吃呢?我们一起来了解一下。

　　日本管理营养士北川北雪表示，鸡蛋有着「完全营养食」之称，有着优良的蛋白质、矿物质以及维生素，各式各样对身体来说所必需的营养成分。鸡营养可以说是相当丰富，能补足减肥中特别容易缺乏的蛋白质，消除疲劳，帮助运动瘦身时增加肌肉量，同时还是属于低GI(不易使血糖上升)的饮食，可说是瘦身的强力伙伴。

　　鸡蛋一颗约是90卡，即使吃两颗热量也比一碗饭要低，而煮成水煮蛋之后变成固体，停留在胃中消化的时间变长，能帮助抑制食欲，又容易产生饱足感。因此用鸡蛋瘦身时，要注意将蛋煮熟，半熟蛋虽然美味，却会让吸收消化的速度变快。

吃水煮蛋能瘦身吗 水煮蛋瘦身法（图片来源：摄图网）

　　水煮蛋减肥吃法：当早餐

　　水煮蛋瘦身法近年又因前棒球选手艺人坂东英二再度流行，且只需和其他食材搭配，或是替换早餐即可，日本知名美容情报网站也有使用者回馈，用早餐吃水煮蛋的方式，就在十天内轻松瘦下了2公斤!

　　许多女生使用激烈的减肥方式瘦身，即使一时间瘦下来了，也常有肌肤失去光泽、皮肤干枯，面容憔悴皮肤松弛的情况，日本健康专栏作家小原绯纱子表示，鸡蛋中能促进胶原蛋白生成的甘氨酸、脯胺酸含量丰富，能保持肌肤润泽，预防干燥肌。

　　水煮蛋瘦身法十分简单，只要在三餐中将肉以及白饭的量减少，想吃点心时就吃水煮蛋，此外更轻松的方法，是将早餐换成水煮蛋，午餐与晚餐正常吃，光只是替换早餐，日本美容瘦身网站就有使用者表示成功瘦下两公斤，而且以往都是吃面包当早餐，换成2～3颗水煮蛋加上少许盐、胡椒调味，满足感不但没有减少，整体的热量还变低了。

　　电锅蒸6分钟，煮出美味水煮蛋

　　将3张卫生纸用水喷湿，铺在电锅底，再放上洗干净的蛋，蒸6分钟，等电锅跳起后，再焖上几分钟，即可轻松煮出美味又方便的水煮蛋。

　　电锅水煮蛋

　　在电锅内锅底部铺上2～3张餐巾纸。

　　倒入半杯～1杯的水淋湿餐巾纸，盖上锅盖并按下开关。

　　开关跳起后即可起锅，想要熟一点可以再闷个十分锅再将蛋起锅。

　　※ 将起锅的蛋放入冷水中可以让蛋壳更好剥。

　　※ 使用水煮蛋廋身建议将蛋蒸至全熟、延长吸收消化时

　　吃水煮蛋能瘦身吗?当然能，方法也不难，当心自己体重的女生们赶快学起来吧。

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