奶蓟草估计很多人都不太了解是什么?奶蓟草是一种有着数千年使用历史的草药，它可为肝脏、肾脏和胆囊健康提供支持。今天我们就来具体讲一下奶蓟草的功效与作用吧!

　　奶蓟草的功效与作用

　　奶蓟草的叶子碾碎之后，会释放出乳白色的汁液，水飞蓟素是奶蓟草的其中一种活性成分，它实际上是一组化合物(水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟丁)，这些成分共同作用，带来多重健康益处。水飞蓟素如何保护您的肝脏?

　　首先，它是一种抗肝纤维化成分，这意味着，它可以防止组织瘢痕形成，还可以抑制毒素与肝细胞膜受体的结合，因而被认为是一种“毒素阻滞剂”。

　　水飞蓟素不仅可用来治疗酒精性肝病、急性和慢性病毒性肝炎，以及毒素诱发的肝脏疾病，多项动物试验发现，这种强大的化合物还可以降低一系列药物和环境毒素引起的肝脏损伤，包括：对乙酰氨基酚(泰勒诺、四氯化碳(常见于建筑材料和清洁剂的一种可能的致癌物质)、辐射、铁超载、苯肼(一种有毒的液体)、酒精、鬼笔鹅膏(有毒的“死帽菇”)、化学疗法、精神药物。除了保护肝脏作用外，还能：

　　1、促进新陈代谢：如果人体新陈代谢发生障碍，那么会阻碍人体的排泄功能，进一步会出现便秘、肥胖等现象。水飞蓟草能提高肠蠕动、消除胃肠胀气、促进肠壁收缩，使肠中物质能较快运送，从而提高人体的新陈代谢功能。

　　2、降低胆固醇：如果人体的肝细胞受到损伤，那么胆固醇的酯化会发生障碍，血中胆固醇会逐渐减少。而水飞蓟草具有保肝护肝的作用，能降低人体过高的胆固醇以及三酸甘油脂。

奶蓟草的功效与作用（图片来自摄图网）

　　3、排毒养颜：水飞蓟草能打通肝细胞的毛细胆管，让胆汁在胆管中流通无阻，加速有毒物质从“总胆管”中排出，另外它还能稀释毒素，增加毒素的水溶性，经肝脏处理后由“总胆管”排出毒素，起到净化血液、排毒养颜的作用。

　　4、抗氧化：水飞蓟草具有极强的抗氧化作用，它能有效地清除体内过多的自由基，避免体内细胞受到伤害。另一方面，它还能中和自由基，防止肝脏受到自由基的伤害。

　　5、促进消化：由于日常饮食不规律会导致消化系统受损，从而引发一系列的消化系统疾病，如胃病等。而水飞蓟草中含有丰富的营养成分，它能促进胆汁分泌，提高消化系统的功能，预防脂肪消化失调。

　　奶蓟草已经在临床医学上有了很多的应用，奶蓟草护肝片就是一个例子，奶蓟草的功效与作用最大的作用就是对肝脏的保护了!

　　推荐阅读：雪莲果的作用与功效及禁忌

　　推荐阅读：菊花茶的功效与作用及禁忌