提到丝瓜很多人都很喜欢吃，味道鲜甜，营养丰富，做法也是多多。下面要给大家分享的内容是：“丝瓜的功效与作用 丝瓜该怎样存储”，一起来看下吧！

　　丝瓜的功效与作用：

　　1.润肤美白

　　保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

　　2.健脑

　　有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

　　3.活血通络

　　有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

　　4.解毒消肿

　　丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

　　接着来看下丝瓜该怎样存储：

　　1、用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。

　　2、塑料袋装好放冰箱也可放一星期。

　　3、 丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒

　　最后给大家补充点关于丝瓜的小知识

　　丝瓜的禁忌：

　　月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。

　　丝瓜的营养价值

　　1.抗坏血病

　　丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

　　2.健脑美容

　　由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

　　3.抗病毒、抗过敏

　　丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

　　以上就是关于：“丝瓜的功效与作用 丝瓜该怎样存储”的分享，希望对你有帮助。