鸡屎藤的功效有哪些?听名字是不是很陌生，看上去甚至还觉得有些恶心。但其实，鸡屎藤是种中药，有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。它不仅有一定的药用价值，而且还食用起来，味道还很不错。

　　鸡屎藤的功效有哪些?

　　鸡屎藤的营养价值

　　鸡屎藤花茎、叶和根药用，有祛风活血，止痛解毒，消食导滞，除湿消肿及治疗毒虫蜇伤之功效。主治风湿疼痛、腹泻痢疾、脘腹疼痛、气虚浮肿、头昏食少、肝脾肿大以及瘰疬、肠痈、无名肿毒、跌打损伤。民间叫“土参”。因其有药用功效，海南一些地方的百姓也喜欢用鸡屎藤来直接煮水喝，或制成龟苓膏状透明的糕来吃，达到消炎降暑的作用。

　　鸡屎藤可以做哪些好吃的

　　琼海鸡屎藤粑仔

　　1. 把鸡屎藤粉放入钢盆中，然后帶上口罩

　　2. 加入水开始和面那样和，然后就会有浓郁的鸡屎臭味出來...即使帶著口罩都能闻到，这时必須加快速度，因為和面和到沒有鸡屎味就行了。

　　3. 然后就像面团一样，但就是有点脆，沒筯性!! 这时候可以不用口罩了，有点淡淡的綠茶味儿+青草味儿。

　　4. 再把煮熟的板娘拿來和其它的一起重新和，这样面团就有筋性了，不容易断。

　　5. 然后我分成二部分，一部份很簡單的搓成小面条，看著像撥鱼~，另一半我就都搓成小圓子，然后准备和香蕉一起做成圓子

　　7. 把香蕉切碎8. 包起來再搓成圓子，煮一鍋白水，下鍋煮熟~圓子約要煮10分钟，小面條約2~3分钟就熟了!

　　8、 用紅糖煮点紅糖姜水，姜要多放多放

　　9. 倒入二瓶椰汁

　　10. 成品出來啰!

　　鸡屎藤的功效有哪些介绍完了。要想吃最正宗，最好吃的琼海鸡屎藤粑仔，还是要亲自到海南来旅游才能吃到哦。