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菠萝莓的营养价值 对身体大有好处

   菠萝莓(pineberry)是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,下面为大家介绍菠萝莓的营养价值:

  肉食主义者、喜欢吃肉者。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。因此,菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。

  除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中,加糖腌渍后口感更佳。

  菠萝莓的营养价值:

  1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质。

  2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

  3、它含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

  4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

  5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

  上文为大家介绍的就是菠萝莓的营养价值,你了解了吗?

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