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芒果的营养价值 增加胃肠的蠕动

   芒果又有闷果、蜜望、檬果、漭果等别名。芒果全身聚集了热带水果的优点,下面为大家介绍芒果的营养价值:

  芒果的营养价值不仅高,就连芒果的根、茎、皮、叶都有很多作用。芒果未成熟的果实和树皮、茎、叶均有抑制大肠杆菌、化脓球菌等作用,可以有效的治疗人体肌肤、消化道感染等疾病。因此我们可以经常食用芒果,对我们人体抗菌消炎有非常大的作用。

  芒果中含有大量的芒果酮酸、三醋酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有较强的抗癌药理作用。芒果的营养丰富,我们可以将芒果榨汁食用,这样能够增加胃肠的蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,让废弃物及时的排除我们体外。因此,吃芒果对预防结肠癌有非常大的作用。

  芒果的营养价值:

  1.芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

  2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

  芒果的食用方法:

  巧切芒果的方法:

  1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

  2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

  3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

  4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

  以上为大家介绍的就是芒果的营养价值,希望可以帮到你~

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