百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，香港也称热情果。那么它有哪些营养价值呢?食用百香果有什么功效?以下是详细介绍，一起来看看吧。

　　百香果的营养价值分析

　　百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

　　百香果的功效：

　　百香果 中的维C比橙子高8倍，维E比苹果高10倍，果汁中的SOD酶可以避免有害物质沉积，可达到改善皮肤，美容养颜的作用

　　SOD酶 排毒养颜，可有效地排除吸烟者体内的尼古丁：

　　可清除体内自由基，有效地排除吸烟者体内的尼古丁，避免避免有害物质沉积，可达到改善皮肤，美容养颜的效果

　　塑造体态 减肥塑身：

　　食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收

　　胡萝卜素 延缓衰老：

　　百香果含有大量强力抗氧化物质的胡萝卜素，能够减少空气污染对人造成的伤害，有延缓人体衰老的功效

　　维生素C 维生素E：

　　较强免疫，每100克百香果中的维C含量=8个橙子，维E含量=10个苹果

　　氨基酸 促进代谢：

　　百香果中含有17种生命必须的氨基酸，每100克百香果中氨基酸的含量达到1.12克，能够促进新陈代谢，清肠道降低胆固醇，净化血液，对于防治高血压有很好的效果。

　　丁酸盐 防癌抗癌：

　　百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长，是保健防癌的理想水果，百香果还对咽喉炎，牙周炎，粉刺，胃病，痔疮等病症的康复有很的促进作用，对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮