夏季喝白糖水可生津防中暑脱水，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。

　　白砂糖是由甘蔗、甜菜榨汁后加工精制而成的乳白色结晶品，性味甘寒，能润肺生津，和中益脾，舒缓肝气，可以用于治疗肺燥咳嗽，口干燥渴，脾虚胃脘疼痛等。

　　人在打嗝儿时可以吃一汤匙白糖，有止呃的作用。祖国医学认为白糖味甘，而甘能缓急，因此呃逆发作时，酌量地食用白糖有确切的止呃作用。

　　若夏季中暑，可以调制浓白糖水，让病人饮服，有解暑生津的作用。胃肠道疾病表现有吐泻等症状时。

　　用白糖100克，食盐1克，冲人开水饮服，可以防治人体脱水。

　　白糖核桃泥：用核桃仁120—150克，食油炸酥，加入适量白糖，混合研成糊状，1~2天内分次服完，可以连用5~7天，具有补肾固精作用，可以治疗肾虚遗精滑精以及尿路结石。

　　白糖炖鱼肚：用鱼肚15～30克，白糖30克，放入少量清水，在瓦锅内隔水炖熟，每天服1次，能补肾益精，止血消肿，对治疗痔疮尤为有效。