冰糖银耳炖木瓜的功效及做法

作者: ovubls  2014-12-22 16:10 [查查吧]:www.chachaba.com

  冰糖银耳炖木瓜的功效及做法如下,来看看:

  木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。

  木瓜的功效与作用之健脾消食

  木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  木瓜的功效与作用之丰胸

  木瓜中富含木瓜酵素,可分解蛋白质、糖类以及脂肪。同时,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,可刺激女性荷尔蒙分泌、促使乳腺畅通,从而达到丰胸的目的。

  木瓜的功效与作用之抗肿瘤

  番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

  冰糖银耳炖木瓜的做法:

  1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。

  2、木瓜去皮,去籽,切成小块。

  3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。

  4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。

  以上就是冰糖银耳炖木瓜的功效及做法,希望对大家有用!

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