干燥秋日最易咳嗽痰多，这时候我们就应该吃一些清肺的食物，让肺部“放松放松”，那么什么食物清肺最好呢?清肺的食物有哪些?

　　柿子

　　中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。

　　花生

　　花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

　　豆浆

　　中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。

什么食物清肺效果最好 清肺的食物有哪些（图片源于摄图网）

　　罗汉果

　　罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。

　　购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。

　　白萝卜

　　中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

　　豆制品

　　澳大利亚的一项研究上发现，吸烟的人群，每天都吃一些豆制品、如豆浆、豆腐、豆干等食物，可以在一定程度上减少烟草中的化学成分以及致癌物质对肺部的伤害，从而还能够降低慢性阻塞性肺病患病概率，对于因为肺部不好而经常咳嗽的人群，都可以每天吃些。另外，从营养学上来说，豆制品当中还含有丰富的黄酮类物质，不仅可以很好的保护心血管，还可以减轻肺部出现炎症的问题，对于吸烟的人群，以及身体健康的人群，都有很好的帮助。

　　胡萝卜

　　胡萝卜是我们经常食用的蔬菜之一，很多人在做土豆丝的时候，都可以放上一些，再放上一些尖椒，这样不仅颜色上好看促进我们的食欲，还可以吸收更多的营养成分，来供给机体。且还有其中的维生素A，大家知道这种物质具有很好的保护视力的作用，可只知道其一，不知道其二，它还有一个很好的好处就是能够帮助我们机体促进各个系统粘膜的合成，对于保护肺部的粘膜有很大的帮助，从而避免一些肺部炎症的发生。

　　葡萄

　　葡萄酒大家已经非常熟悉了，但酒不宜过量，很多人都做不到，这样还不如吃些葡萄，葡萄中含有丰富的白藜芦醇，这种物质具有很好的保健作用，同时，对于一些有哮喘、咳嗽等，因为肺部功能不好，引起的呼吸道疾病有很大的益处。

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