主页 > 营养饮食 > 饮食健康 > 樱桃核有毒吗 樱桃核能吃吗

樱桃核有毒吗 樱桃核能吃吗

  很多人都在传樱桃是不是有毒,吃了会不会对身体有害,下面我们就来具体看一看樱桃核有毒吗?樱桃核能吃吗?

  樱桃核有毒吗

  的确,樱桃核中有毒素,但我们一般吃的都是樱桃肉,即使偶尔咬碎了樱桃核,一般不用担心会中毒。

  不止是樱桃,苹果、梨、桃、杏子、李子、枇杷这些水果的果核或种子都是有毒的。它们的种仁中含有氰苷,水解后会产生有毒的氢氰酸。

  说简单点,它们和氰化钾的中毒原理类似,也是和铁离子牢固结合,使细胞失去能量来源而致人中毒。

  不过,别害怕,毒药想发挥杀人的作用,也要吃够量。

  这些果仁中所含的氰苷有多有少,但毕竟不是提纯的毒药,到不了「吃几粒就中毒死亡」的程度。

  樱桃核的毒性并不高,只要你不是刻意咬碎了吃,一般都不用担心中毒。

樱桃核有毒吗
樱桃核有毒吗(图片来自摄图网)

  樱桃核能吃吗

  从上面可以看到,樱桃核中的确是会有一些毒素,但是少量还不至于对身体造成伤害,吃几颗完全是不会有太大问题,但是如果大量食用就不能保证毒素太多对身体造成的伤害了。

  樱桃核吃到肚子里怎么办

  虽然樱桃核会随着大便排出体外,但是,对于一些大便干燥、便秘的人来说最好吃一些粗粮,例如:玉米、红薯,还可以吃一些润肠通便的水果,例如:香蕉等,这样能够促进胃肠道蠕动,从而促进樱桃核的排出。

  樱桃核有毒吗你现在知道答案了吧,还是有一些毒素的,所以在吃樱桃的时候还是要避免吃到核喔!

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