肝脏具有解毒、消化等多种功能，如果肝脏不好，那么就很容易生命。因此，在饮食方面也要下功夫。肝脏不好要吃什么?哪些食物补肝脏?下面我就来给大家介绍一下。

　　1.大蒜

　　大蒜可以帮助肝脏激活解毒酶，而大量的大蒜素和硒有助于肝脏净化。更具体地，大蒜素的天然化合物含有抗氧化剂，抗生素和杀菌作用，而硒元素有增强抗氧化剂的功能。

　　2.姜黄

　　姜黄有助于减少肝脏中的自由基或高度不稳定的分子，促进脂肪的消化，并帮助肝脏分泌胆汁，一种天然的解毒剂。

肝脏不好吃什么 补肝脏的食物介绍（图片来源：摄图网）

　　3.咖啡

　　这种饮料可降低患肝病的风险，但研究人员并不确定原因。英国的一项研究表明，每天喝两杯咖啡似乎可以将肝病的可能性降低44%。然而，尽管咖啡对肝脏有积极作用，但研究人员表示，咖啡本身并没有逆转过量饮酒的所有负面影响。

　　4.葡萄柚

　　葡萄柚富含维生素C和抗氧化剂，帮助肝脏排出有毒物质，防止它们伤害细胞。 2006年的一项研究还发现，从葡萄柚中提取的柚皮素可以激活脂肪酸氧化的化学成分。从长远来看，这可能会阻止脂肪肝的发生。

　　5.牛油果(也称为鳄梨)

　　这种水果对肝脏非常有益，因为它含有一种叫做谷胱甘肽的抗氧化剂，它能够过滤肝脏中的有害物质，保护肝细胞免受伤害。

　　以上就是关于“肝脏不好吃什么，补肝脏的食物介绍”的全部内容，希望对你有帮助。

　　推荐阅读：吃什么可以护肝 肝脏爱吃糖

　　推荐阅读：养肝脏护肝吃什么好