牛奶可以代替母乳吗 牛奶和人奶区别

作者: 林佃吵  2019-05-23 12:55 [查查吧]:www.chachaba.com

   牛奶是大众生活中不可缺少的食品,也是新生儿成长的消耗品。那么牛奶可以代替母乳吗?牛奶和人奶有什么区别?下面一起来了解一下。

  牛奶和人奶的区别

  台湾医师姜淑惠指出,牛奶总蛋白质含量高,为人奶的三倍。牛奶的蛋白质,主要以酪蛋白(casein)为主,人奶以白蛋白为主。人奶味道较甜,因碳水化合物含量较牛奶高;牛奶缺乏碘、铁、磷、镁矿物质,人奶则含量丰富。

  人奶含有卵磷质(lecithin)属于磷脂质和牛磺酸(taurine)为一种氨基酸,这两种物质参与婴儿脑部发育,哺乳人奶攸关婴儿智能发展。

  小牛饮用牛奶,促使其骨骼及身体重量的急速发育,每个月增加一倍,(出生后前3个月均如此),但脑部发育少且慢。而人类婴儿却需要6个月时间,体重才会增加为出生时的一倍大。婴儿的发育身体成长成熟度缓慢,但脑部却以最快速发育,超越所有的动物。

alt=\牛奶可以代替母乳吗 牛奶和人奶区别\
牛奶可以代替母乳吗 牛奶和人奶区别(图片来源:摄图网)

  小牛肢体骨骼成长快速,故需要补充大量蛋白质;小婴儿脑部成长胜过身体,故需要卵磷质及牛磺酸等特别物质的辅助。

  另外,母乳中的乳清蛋白(whey)与酪蛋白比例约为2:1,而牛奶中此比例大致为1:4.6。因此大多数配方乳中会额外添加乳清蛋白以达接近母乳成分。早产儿喂食太多的酪蛋白易引发代谢性酸中毒,而足月儿倒是对二者之耐受性无明显差别。

  目前,人类已了解酪蛋白是一种坚厚如绳索﹐粘腻如胶水的粘液组织,它会附着在粘膜壁上而形成身体的阻塞,造成组织器官的病变。

  综合来看,牛奶是不可以代替母乳的,尽管牛奶有很多营养元素,但是母乳也有很多牛奶没有的营养元素。

  以上就是关于“牛奶可以代替母乳吗,牛奶和人奶区别”的全部内容,希望对你有帮助。

  推荐阅读:牛奶和橙子能一起吃吗 牛奶饮食误区

  推荐阅读:过期纯牛奶的用途 11大妙用变废为宝

发表评论
评论

热门关注

  • 婚庆
  • 装修
  • 培训
  • 学车
  • 旅游