很多人在做完手术后，都会吃一堆滋补的食物让伤口快速愈合，但你知道你给病人吃的食物真的有利于伤口愈合吗？今天就来给大家揭晓一下手术后吃什么伤口愈合快！

　　手术后吃什么伤口愈合快

　　1、含维生素C的食物

　　维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。

　　推荐食物：青菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘、柚子、花菜、葡萄汁、西红柿，但要避免吃桃子、杏、芒果。

　　2、含维生素A食物

　　维生素A在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。

　　推荐食用动物肝脏、胡萝卜、南瓜、西兰花、鸡蛋、牛奶等。

　　3、含葡萄糖的食物

　　葡萄糖是人体能量主要的提供者，伤口愈合少不了能量的供给。在伤口愈合期间可多吃含糖量丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

　　推荐食物：通心粉，谷物食品，饼干，黑豆，米饭，木薯粉……

手术后吃什么伤口愈合快（图片来自摄图网）

　　4、含蛋白质的食物

　　伤口恢复期需要最重要的营养素蛋白质，尤其是优质蛋白质的需要量会增加。如果在手术恢复期蛋白质摄取不良，不但伤口愈合缓慢，还会增加感染的机会。优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极作用，比如精氨酸，它对人体淋巴细胞免疫反应和手术后伤口愈合的作用是非常明显的。

　　推荐食物：可选择鱼肉、鸡肉、牛奶等，但避免高脂肪肉类。

　　5、含锌的食物

　　锌对人体的正常运转有很大帮助，从代谢到免疫力、组织愈合与修复，都会产生影响。锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。

　　推荐食物：瘦肉、海鲜、谷物、核桃、花生、绿豆等。

　　6、含脂肪的食物

　　多吃一些肉类，因为肉类含有脂肪。脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。

　　推荐食物：鱼油，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。多吃鱼肉等食物也不错，但是要注意过敏者少用。肉类不要吃獐肉。

　　7、维生素E

　　维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。

　　推荐食物：谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

　　手术后吃什么伤口愈合快，吃上述这些食物都是有利于伤口愈合喔，如何身边有做手术的朋友，不妨做这些食物给他们吃，帮助他们快速恢复喔!

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