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涮火锅的五宜四忌 这些不懂就要遭罪了(3)

  这四类人忌吃火锅

  火锅好吃,但也不是人人都能大口享用的,有4类人,一定要科学地吃。

吃火锅

  糖尿病患者

  血糖不稳是糖尿病患者的大忌,因此这类人群在吃火锅时要少点虾饺鱼丸,主食首选粗粮。

  痛风患者

  低嘌呤是痛风患者的饮食原则,首先,食材以素食为主,搭配少量肉食,最好不选择海鲜和动物内脏,饮料首选苏打水。

  高血压患者

  高血压患者在吃火锅时一定要控制盐的摄入,少吃加工肉制品,蘸料尽量清淡。

  肥胖、高脂血症患者

  控制能量和脂肪的摄入是肥胖和高脂血症患者的重中之重。少吃冻豆腐,首选清汤锅。

  正确的食用方式才能让美食更加美味哦。

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