西葫芦炒腊肉的做法 腊肉炒西葫芦可以吗

作者: 程炳帛  2019-05-07 14:17 [查查吧]:www.chachaba.com

  西葫芦的口感有一点点苦苦的,没有葫芦的甘甜味,搭配上腊肉成为小小的对比味觉,能够吃出两种不同的口味。西葫芦炒腊肉是完全可以的,也很好吃,下面一起来看看西葫芦炒腊肉的做法!

  原料

  腊肉(自制或者市售均可),西葫芦,食用油,酒(白酒或者黄酒),盐,胡椒粉

  步骤

  1、腊肉、西葫芦切成丁丝条。

  2、起油锅,以中火稍炒腊肉,倒入西葫芦炒熟。

  3、淋了一点酒稍炒之候,加盐、胡椒粉调味炒一下即可上盘。

西葫芦炒腊肉的做法 腊肉炒西葫芦可以吗(图片来源:摄图网)

  小技巧

  1、西葫芦很快煮熟,请自己斟酌时间。

  2、酒依个人口味决定是否加入。

  以上就是我介绍的“西葫芦炒腊肉的做法,腊肉炒西葫芦可以吗”,你学会了吗?有机会可以在家试试哦!

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