茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜

作者: ikmfau  2019-03-14 11:04 [查查吧]:www.chachaba.com

  茭白味道超鲜美,可以搭配各种各样的食材,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜”,一起来看下吧!

  首先来看下茭白炒粉条的做法:

  材料:茭白,粉条,青红椒,玉米油,蒜片,花椒,火锅料,盐,生抽等

  步骤:

  1粉条开水绰八成熟,捞出。

  2茭白切粗丝。

  3开水中绰两滚儿,捞出备用。

  4锅内适量油烧热,蒜片,花椒炒出香味儿。

  5青红椒放入翻炒两下。

  6放入绰好的茭白,粉条,适量开水,适量火锅料,自制辣椒油,翻炒几下。

茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜
茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜(图片来源:摄图网)

  7适量盐,生抽,麻椒粉调味。

  8翻炒均匀关火盛盘。

  以上主要介绍了茭白炒粉条的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于茭白的相关知识。

  茭白的其它美味吃法推荐

  蚝油茭白

  材料:茭白,红辣椒,青辣椒,蒜,蚝油,盐等

  步骤:

  1茭白去老皮后切片

  2小米椒切丁,蒜切碎

  3锅里热油,爆香蒜蓉

  4放入茭白

  5大火煸炒茭白至微焦

  6调入蚝油,翻炒出香味

  7放入辣椒拌炒

  8调入少许盐即可

  茭白炒意面

  材料:意面,茭白,猪瘦肉,油,盐,酱油,香葱等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2猪肉洗净切薄片,放油、盐、酱油腌制5分钟,茭白去壳,切块;

  3清水煮沸,放入意面煮8成熟;

  4捞出意面,放一点油拌均;

  5热锅,爆炒猪肉六成熟,起锅;

  6爆炒茭白,八成熟;

  7加入意面、瘦肉,翻炒;

  8放盐、葱炒均即可

  糖醋茭白

  材料:茭白,葱,姜,蒜,油,盐,糖,醋等

  步骤:

  1所需食材准备就绪。

  2葱姜蒜改刀备用。

  3茭白切片。

  4锅中入油烧热放入葱姜蒜。

  5加茭白片翻炒均匀。

  6放入醋,糖继续炒匀。

  7出锅加盐调味即可。

  吃茭白的好处

  补充营养

  茭白营养丰富,对人体营养的补充不可估量,经常食用可以有效补充均衡人体营养。

  补虚健体

  茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

  降血脂

  茭白是高钾低钠的食品,可以抑制血脂升高,降低血液胆固醇,防治心脑血管疾病,故适合高血脂症患者食用。

  减肥

  茭白的热量并不高,减肥时完全可以适量食用茭白。

  解酒

  茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。

  以上就是关于:“茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜”的分享,希望对你有帮助。

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