白菜是许多人都极爱的蔬菜之一，味道很鲜美，价格又便宜。下面要给大家分享的内容是：“肉末粉丝烧白菜的做法 颜值高味道棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下肉末粉丝烧白菜的做法：

　　材料：白菜，猪肉，粉丝，葱，姜，蒜，生抽，醋，盐，植物油，黄豆酱等

　　步骤：

　　1.大白菜半棵

　　2.大白菜清洗干净切成螺圈。大白菜我平时喜欢切成宽的螺圈样的，也可以切成竖条。

　　3.炒锅烧热，放入八角和葱姜、干红辣椒段爆香，将猪肉馅放入炒至面白，放入面酱少许、生抽，炒至肉色红亮。

　　4.放入白菜翻炒。

　　5.再放入粉丝，添加小半碗水，如果是山芋粉要提前将粉条浸泡变软才能放入锅里与白菜同炒哦。

肉末粉丝烧白菜的做法 颜值高味道棒（图片来源：摄图网）

　　6.为了将粉丝炒软，将粉丝翻到白菜下，最后炒至收汁，就可以关火了。

　　以上主要介绍了肉末粉丝烧白菜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。

　　白菜的英文：cabbage

　　例句

　　我们种多种农作物，包括白菜、小麦和大麦。

　　We grow a variety of crops, including cabbages, wheat and barley.

　　我们已经储存了大量的大白菜过冬。

　　We have a lot of Chinese cabbage in store for the winter.

　　可以选择：菠菜、甘蓝、花椰菜、白菜和豆芽。

　　Good choices are: spinach, kale, broccoli, cabbage and sprouts.

　　白菜的其它美味吃法推荐

　　白菜豆腐鱼头汤

　　材料：鱼头，豆腐，白菜，葱，姜，蒜，蚝油，盐等

　　步骤：

　　1准备食材：鱼头去腮洗净，豆腐切成大块，姜切成片，小葱洗净打结

　　2鱼头和葱姜蒜同时放进锅内，加水大火焖煮

　　3开锅后转中火慢炖，豆腐铺进锅里

　　4约15-20分钟后捞出葱结，下白菜

　　5加调味料：盐、蚝油，稍微炖煮后即可出锅，出锅前加适量葱花和辣椒末即可

　　白菜猪肉锅贴

　　材料：面粉，五花肉，葱，姜，白菜，蚝油，生抽，盐，香油，植物油等

　　步骤：

　　1适量面粉。

　　2加入适量温水，搅拌成棉絮状。

　　3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒一会儿。

　　4葱姜切碎。

　　5五花肉绞成肉馅，肉馅中放入葱姜，两勺蚝油，两勺生抽，适量盐，适量香油，搅拌均匀。

　　6加入适量清水，适量植物油。

　　7朝一个方向划圈搅拌，使肉馅上劲儿，变腻糊。

　　8白菜根适量，用绞菜器绞碎。

　　9白菜放入肉馅。

　　10朝一个方向划圈搅拌均匀。

　　11面团揉光滑，分成大小均等的小面团。

　　12擀成皮。

　　13加肉馅，做成饺子状，两头开口，不要捏死。

　　14电煎锅放入适量植物油，放入做好的锅贴，煎两分钟，使底部变硬，锅贴成形。

　　15加入一小碗清水，盖上盖子，大火烧开。

　　16把水耗干，底部焦黄，即可关火出锅。

　　白菜炒腊肉

　　材料：腊肉，白菜，蒜苗，小米椒，盐，鸡精，生抽，姜，玉米油，蒜等

　　步骤：

　　1白菜帮切菱形片备用。

　　2蒜苗，小米椒切段。

　　3腊肉切薄片。

　　4开水中绰五分钟。

　　5绰好的腊肉。

　　6锅中适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，麻椒炒香。

　　7腊肉放入煸炒几下。

　　8白菜片，蒜苗，小米椒放入翻炒至白菜片断生，半勺开水。

　　9一点点盐，生抽，鸡精调味。

　　10翻炒几下关火盛盘。

　　以上就是关于：“肉末粉丝烧白菜的做法 颜值高味道棒”的分享，希望对你有帮助。