在大家的印象中菠菜味道超鲜美，最常见的吃法就是下汤和清炒了。其实菠菜还有许多新颖的吃法，下面要给大家分享的内容是：“菠菜金针菇怎么炒好吃 加点姜超提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下菠菜金针菇怎么炒好吃：

　　材料：菠菜，金针菇，花椒，盐，生抽，葱花，姜丝等

　　步骤：

　　1菠菜择好洗净。

　　2锅中放水，水开后放入菠菜焯两三分钟至菠菜变软。去除草酸。

　　3焯好的菠菜切成段备用。

　　4金针菇也焯软，捞出备用。

　　5锅中放油，油热放入花椒煸香。将花椒滤出，只留花椒油。

　　6继续开火，花椒油热后放入葱花姜丝。

菠菜金针菇怎么炒好吃 加点姜超提味（图片来源：摄图网）

　　7倒入菠菜和金针菇翻炒，加入盐和生抽，炒匀出锅。

　　以上主要介绍了菠菜金针菇怎么炒好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于菠菜的相关知识。

　　营养价值

　　植物粗纤维

　　菠菜是一种绿叶菜品，它含有大量的植物粗纤维，这种物质进入人体以后，不单能加快胃肠蠕动，缓解便秘，还能提高胰腺功能，可以加快身体内消化液的分泌，对促进消化也有很大的好处。

　　降糖成分

　　菠菜中还含有一种类似于胰岛素的降糖成分，它能降低血糖也能维持血糖稳定，平时那些患有高血糖和糖尿病的人群可以适量多吃一些菠菜，能让病情维持稳定，也能让人们的血糖处于正常状态。另外菠菜中还含有多种微量元素，这些物质能加快人体代谢，可以减少中风和动脉硬化等心血管疾病发生。

　　胡萝卜素

　　胡萝卜素是菠菜中最重要的营养成分，据说每一百克菠菜中含有胡萝卜素的数量高达1.2克，这种物质进入人体以后，可以转化成维生素a它能提高上皮细胞健康，也能保护人类的视网膜，平时经常吃菠菜能吸收丰富的胡萝卜素可以减少多种传染疾性疾病和眼科疾病发生。

　　菠菜的英文：spinach

　　例句

　　菠菜是阔叶蔬菜。

　　Spinach is a leafy vegetable.

　　青豆、菠菜和西红柿。

　　Green beans, spinach and tomatoes.

　　有新鲜的卷心菜、芹菜、生菜和菠菜。

　　We have fresh cabbage, celery, lettuce and spinach.

　　你可以吃菠菜、胡萝卜或西红柿。

　　You can have spinach, carrots, or potatoes.

　　以上就是关于：“菠菜金针菇怎么炒好吃 加点姜超提味”的分享，希望对你有帮助。

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