胡萝卜炒丝瓜的做法 集颜值美味于一体

作者: jrzj  2019-02-19 13:01 [查查吧]:www.chachaba.com

  胡萝卜是许多人都极爱的蔬菜之一,维生素含量高,吃法多。下面要给大家分享的内容是:“胡萝卜炒丝瓜的做法 集颜值美味于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下胡萝卜炒丝瓜的做法:

  材料:丝瓜,胡萝卜,橄榄油,味精,蚝油,葱,姜等

  步骤:

  1丝瓜去皮洗干净。胡萝卜洗干净。

  2丝瓜、胡萝卜切成条。

  3起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

  4再起油锅,葱姜入锅煸香后丝瓜入锅炒。

  5加蚝油炒。

胡萝卜炒丝瓜的做法 集颜值美味于一体
胡萝卜炒丝瓜的做法 集颜值美味于一体(图片来源:摄图网)

  6胡萝卜入锅炒。

  7加盐炒

  8均匀即可出锅装盘。

  以上主要介绍了胡萝卜炒丝瓜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于胡萝卜的相关知识。

  吃胡萝卜有什么好处

  增强免疫

  研究表明,胡萝卜素转化为维生素A,有助于机体的免疫力增强,同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制,有抗癌作用。

  润滑皮肤

  胡萝卜对于皮肤也是有很好的帮助作用,这主要还是得益于胡萝卜能够给机体补充维生素A,维生素A是脂溶性维生素,可以保护皮肤表层,进而起到预防皮肤干燥和脱皮的情况。

  预防三高

  胡萝卜是三高人群适宜多吃的食物,其中含有降糖物质,糖尿病人可以食物,此外,其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循环作用,是预防高血压高血脂等心血管疾病的食物。

  预防夜盲症

  我们都知道,夜盲症是由于人体缺乏维生素A所导致的,而胡萝卜是维生素A良好的补充来源,进入机体后,胡萝卜素有50%可转化为维生素A,因而可以起到明目的作用。

  预防便秘

  胡萝卜含有很丰富的植物纤维,可以促进肠道蠕动,是肠道当中的“充盈物质”,可帮助及时排除代谢废物,达到防便秘的作用。

  胡萝卜的其它美味吃法推荐

  胡萝卜炒木耳

  制作步骤:

  1、胡萝卜洗净切片,瘦肉切片,黑木耳泡发切块

  2、烧热锅,倒入食用油,加入瘦肉翻炒,加少放酱油调味

  3、放入黑木耳、胡萝卜一起翻炒

  4、待胡萝卜翻炒至软,添加盐调味

  5、炒锅内加入适量的清水,开大火炒至收汁即可

  胡萝卜烧牛肉

  制作步骤:

  1、胡萝卜洗净切块,牛肉洗净切片,葱切段,姜切片,西红柿切块

  2、烧一锅开水,放入牛肉焯水,捞出沥干水分

  3、炒锅烧热倒入油,爆香葱姜,放入八角、香叶炒香

  4、放入牛肉翻炒

  5、添加料酒、酱油、老抽、冰糖翻炒

  6、加入西红柿、干辣椒,倒入适量的开水,开中火烧煮2个小时左右

  7、待牛肉八成熟时加入胡萝卜继续烧 ,烧至汁变浓稠即可出锅

  酱烧胡萝卜

  制作步骤:

  1、胡萝卜洗净切块,葱切花

  2、准备一只碗,加入辣椒酱、蒜蓉辣酱、白糖,倒入适量的清水,制成酱汁

  3、把炒锅烧热倒油,爆香葱花,倒入胡萝卜翻炒

  4、加入调制好的酱汁翻炒

  5、添加适量的水,开大火焖煮20分钟

  6、待胡萝卜软熟即可出锅

  以上就是关于:“胡萝卜炒丝瓜的做法 集颜值美味于一体”的分享,希望对你有帮助。

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