胡萝卜营养非常丰富，是许多人都极爱的蔬菜之一，吃法更是超多。下面要给大家分享的内容是：“胡萝卜山药蒸糕的做法 人见人爱的一款甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下胡萝卜山药蒸糕的做法：

　　材料：胡萝卜，铁山药，水，婴儿奶粉，酵母粉等

　　步骤：

　　1提前准备好所有原料。

　　2将铁山药，胡萝卜和清水放入东菱绞肉机中。

　　3开二挡搅拌约1分钟。

　　4将蒸粉，婴儿奶粉和酵母粉混合，同时准备好胡萝卜山药汁。

　　5将胡萝卜山药汁倒入混合的粉类当中(可以用中筋面粉替代)。

　　6用筷子搅拌成絮状。

胡萝卜山药蒸糕的做法 人见人爱的一款甜点（图片来源：摄图网）

　　7在案板上反复搓揉至光滑的面团。

　　8放入容器当中，盖保鲜膜在温暖处发酵。

　　9当面团涨至2倍大时，用手指插入，形成不会缩不反弹的状态即可。

　　10继续在案板上搓揉，排除空气。

　　11将面团放入不粘模具当中(或者放在抹油的玻璃饭盒当中)。

　　12待面团涨至1.5倍时开大火蒸30分钟。

　　13营养健康的蒸糕就做好啦。

　　以上主要介绍了胡萝卜山药蒸糕的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于胡萝卜的相关知识。

　　胡萝卜的其它美味吃法推荐

　　胡萝卜焖羊肉

　　材料：胡萝卜，羊腿肉，盐，姜，葱，老抽，花生油等

　　步骤：

　　1胡萝卜和羊腿肉切块备用。

　　2锅里加入花生油放葱姜爆香。

　　3下入羊肉煸炒，炒到发白时加入一点老抽。

　　4加一些水改小火慢炖约40分钟。

　　5然后加入胡萝卜。

　　6小火焖熟即可。

　　胡萝卜圆子

　　材料：肉馅，胡萝卜，姜粉，胡椒粉，料酒，油，盐等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　3将刨好的胡红萝卜丝放入肉馅中;

　　4再加入少许盐和适量的油， 顺着刚才的方向搅拌;

　　5调制好肉馅中静置腌制五分钟;

　　6再将它们团成小丸子备用;

　　7烧热锅，油五、六成热的时候放入胡萝卜圆子进去炸;

　　8中小火慢慢炸， 将它们炸至九成熟后捞出;

　　9开大火， 升油温，放入胡萝卜圆子进去复炸， 炸至金黄后捞出即可。

　　10盛入盘中。

　　温馨小提示

　　“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。

　　以上就是关于：“胡萝卜山药蒸糕的做法 人见人爱的一款甜点”的分享，希望对你有帮助。