剁椒茄子炒肉丁的做法 人见人爱的下饭菜

作者: 杨次言  2019-01-27 18:14 [查查吧]:www.chachaba.com

  茄子是许多人都极爱的蔬菜之一,价格便宜,做法多样。下面要给大家分享的内容是:“剁椒茄子炒肉丁的做法 人见人爱的下饭菜”,一起来看下吧!

  首先来看下剁椒茄子炒肉丁的做法:

  材料:茄子,瘦肉,油,盐,剁椒,蒜,鸡粉,生抽等

  步骤:

  1.茄子切丁

  2.锅放少量的油,小火,将肉末小火翻炒,加盐调味。

  3.炒至微黄即可出锅

  4.原锅倒入茄子丁,加盐,鸡粉,继续翻炒至茄子变色。

  5.加生抽和剁辣椒少许,炒至入味后,加入肉末翻炒匀即可出锅。

剁椒茄子炒肉丁的做法 人见人爱的下饭菜
剁椒茄子炒肉丁的做法 人见人爱的下饭菜(图片来源:摄图网)

  以上主要介绍了剁椒茄子炒肉丁的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于茄子的相关知识。

  茄子能放多久

  茄子能放多久呢?如果在常温下,夏天可能也就两三天的时间,所以最好放在冰箱里。而在冬季可以在室温里存放,一般能放到一周左右的时间不会坏,当然放的越久水分也会越少。

  学一学茄子的栽培方法。

  一、茄子在阳台上栽培的窍门

  茄子比较喜欢温热的环境,在阳台上种植茄子,要把刚移植的茄子放在阴凉处,等到它的叶子完全长得立起来之后,才可以慢慢的在阳光底下照射,要保持泥土的湿润性,在湿润的环境下成长。

  二、茄子的通风处要好

  如果旁边没有遮挡物品,移植茄子的时候差不多要等到它生长出五片的时候才可以移植,移植的盆需要选择大一点的或者是花盆,它的深度大约要在三十厘米之上。

  三、茄子选择的泥土

  我们要先准备肥沃的,松松软软的泥土,最好具有腐殖质比较丰富的腐叶土或者是营养土,刚移植后的茄子一定不能马上拿出来晒太阳,温度高的情况下,一定要给它避开阳光,等到小苗有精神的时候在拿出来晒太阳。

  四、种植茄子的时候浇水要及时

  泥土一点要保持它的湿润度,但是大家一定要注意种植的时候盆中不能有太多的积水,这样的话很容易造成茄子的根烂掉,刚移植完后,不要马上施浇化肥,等到差不多半个月之后,在慢慢施浇化肥。

  五、茄子不会很怕热,也不会怕高温

  但是呢,不能再温度太低的环境里成长,生长的时候要及时的清楚掉一些黄色的叶子和病掉的叶子,如果长得很高的话,可以把顶部掐掉。

  以上就是关于:“剁椒茄子炒肉丁的做法 人见人爱的下饭菜”的分享,希望对你有帮助。

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