土豆是大众都极爱的蔬菜之一，价格很便宜，吃法超多。下面要给大家分享的内容是：“荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下荷兰豆炒土豆片的做法：

　　材料：荷兰豆，土豆，胡萝卜，玉米油，姜，盐，蚝油，葱等

　　步骤：

　　1荷兰豆去筋。

　　2从中间30度角斜片开。

　　3开水中绰一下捞出。

　　4土豆，胡萝卜切长薄片。

　　5锅内适量油烧热，姜葱炒香。

荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养（图片来源：摄图网）

　　6土豆胡萝卜放入，翻炒两下，倒入一勺开水。

　　7适量盐，蚝油。

　　8荷兰豆放入。

　　9翻炒均匀关火盛盘。

　　以上主要介绍了荷兰豆炒土豆片的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

　　土豆的其它美味吃法推荐

　　手抓饼卷土豆

　　材料：土豆，手抓饼，青瓜，鸡蛋，葱，干红椒，姜，蒜，油，盐，醋，五香粉，番茄酱等

　　步骤：

　　1土豆切丝浸泡，葱姜蒜干红椒改刀。

　　2锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。

　　3倒入土豆丝翻炒，加醋，五香粉。

　　4翻炒片刻，出锅加盐调味即可。

　　5土豆丝盛出，青瓜改刀，饼坯备用。

　　6平底锅加热，滴几滴油，不能太多哦!放入饼坯。

　　7磕入一个鸡蛋摊开。

　　8煎至两面金黄色即可。

　　9盛出放入青瓜丝，土豆丝。

　　10滴入番茄酱卷起即可享用。

　　土豆焖饭

　　材料：大米，小黄米，土豆，腊肠，蒜头，葱，红烧汁，菜籽油等

　　步骤：

　　1把大米与小黄米淘洗备用。

　　2土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

　　3锅中入油，炒香蒜片和葱。加入土豆丁，炒至边缘微黄。

　　4加入腊肠与大米，小黄米。如果是用鲜肉末，可以炒一炒去腥。

　　5加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多，食材中含有水分，水多影响口感。

　　6加入电饭锅中，放适量清水，沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可

　　哪些人不适宜吃土豆

　　1、常便秘和肠胃不佳者不适宜吃土豆

　　土豆含有大量的淀粉，所以吃完土豆容易有饱腹感，肠胃不好的人群，就很容易会消化不良，甚至被便秘等问题困扰。而且，土豆中含有钾，肾功能不全的人也最好不要过多食用。

　　2、孕妇人群不适宜多吃土豆

　　土豆含碱较高，孕妇又是特殊体质的人群。如果过多的食用含碱较高的食物，堆积在体内，胎儿就容易中毒，自然就会导致胎儿的畸形。当然，这些并不是一定的。只要适量的吃新鲜的土豆，还是没有问题的。

　　以上就是关于：“荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养”的分享，希望对你有帮助。

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