荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养

作者: mnocq  2019-01-23 16:35 [查查吧]:www.chachaba.com

  土豆是大众都极爱的蔬菜之一,价格很便宜,吃法超多。下面要给大家分享的内容是:“荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养”,一起来看下吧!

  首先来看下荷兰豆炒土豆片的做法:

  材料:荷兰豆,土豆,胡萝卜,玉米油,姜,盐,蚝油,葱等

  步骤:

  1荷兰豆去筋。

  2从中间30度角斜片开。

  3开水中绰一下捞出。

  4土豆,胡萝卜切长薄片。

  5锅内适量油烧热,姜葱炒香。

荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养
荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养(图片来源:摄图网)

  6土豆胡萝卜放入,翻炒两下,倒入一勺开水。

  7适量盐,蚝油。

  8荷兰豆放入。

  9翻炒均匀关火盛盘。

  以上主要介绍了荷兰豆炒土豆片的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

  土豆的其它美味吃法推荐

  手抓饼卷土豆

  材料:土豆,手抓饼,青瓜,鸡蛋,葱,干红椒,姜,蒜,油,盐,醋,五香粉,番茄酱等

  步骤:

  1土豆切丝浸泡,葱姜蒜干红椒改刀。

  2锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。

  3倒入土豆丝翻炒,加醋,五香粉。

  4翻炒片刻,出锅加盐调味即可。

  5土豆丝盛出,青瓜改刀,饼坯备用。

  6平底锅加热,滴几滴油,不能太多哦!放入饼坯。

  7磕入一个鸡蛋摊开。

  8煎至两面金黄色即可。

  9盛出放入青瓜丝,土豆丝。

  10滴入番茄酱卷起即可享用。

  土豆焖饭

  材料:大米,小黄米,土豆,腊肠,蒜头,葱,红烧汁,菜籽油等

  步骤:

  1把大米与小黄米淘洗备用。

  2土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

  3锅中入油,炒香蒜片和葱。加入土豆丁,炒至边缘微黄。

  4加入腊肠与大米,小黄米。如果是用鲜肉末,可以炒一炒去腥。

  5加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多,食材中含有水分,水多影响口感。

  6加入电饭锅中,放适量清水,沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可

  哪些人不适宜吃土豆

  1、常便秘和肠胃不佳者不适宜吃土豆

  土豆含有大量的淀粉,所以吃完土豆容易有饱腹感,肠胃不好的人群,就很容易会消化不良,甚至被便秘等问题困扰。而且,土豆中含有钾,肾功能不全的人也最好不要过多食用。

  2、孕妇人群不适宜多吃土豆

  土豆含碱较高,孕妇又是特殊体质的人群。如果过多的食用含碱较高的食物,堆积在体内,胎儿就容易中毒,自然就会导致胎儿的畸形。当然,这些并不是一定的。只要适量的吃新鲜的土豆,还是没有问题的。

  以上就是关于:“荷兰豆炒土豆片的做法 五颜六色美味又营养”的分享,希望对你有帮助。

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