大葱炒鸡蛋的做法 超美味超营养

作者: ukvchm  2019-01-11 10:32 [查查吧]:www.chachaba.com

  大葱功效多多,可以作主菜,也可以作配菜,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“大葱炒鸡蛋的做法 超美味超营养”,一起来看下吧!

  首先来看下大葱炒鸡蛋的做法:

  材料:鸡蛋,大葱,黄豆酱等

  步骤:

  1准备好的材料。

  2大葱切丝。

  3鸡蛋打散。

  4锅中加油煎鸡蛋。

  5放入大葱丝翻炒。

大葱炒鸡蛋的做法 超美味超营养
大葱炒鸡蛋的做法 超美味超营养(图片来源:摄图网)

  6放入黄豆酱。

  7翻炒均匀即可。

  以上主要介绍了大葱炒鸡蛋的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于大葱的相关知识。

  大葱的营养价值

  1、大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素。

  2、大葱的营养价值非常高,它含有丰富的蒜素、亚油酸、二烯丙基硫醚、多糖等多种元素。

  3、大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙,而且还含有微量元素硒。

  大葱的其它美味吃法推荐

  葱烧豆腐

  材料:豆腐,大葱,五花肉,油,醋,酱油,蚝油,糖,盐,姜等

  步骤:

  1.豆腐切成薄厚均匀的片

  2.五花肉切片,葱切片,姜切末

  3.平底锅放油

  4.油热后,将豆腐片放入锅中煎

  5.一面煎至金黄色,翻面,两面都煎好后,将豆腐盛出

  6.锅中剩余的油就行,将五花肉片下锅煸炒,放入姜末

  7.加入醋、酱油,翻炒

  8.葱片下锅

  9.加入蚝油、盐、糖翻炒

  10.将事先煎好的豆腐片下锅

  11.翻炒均匀即可关火

  大葱拌鸡胗

  材料:鸡胗,大葱,花椒,八角,干红辣椒,青尖椒,红尖椒,辣椒油,香醋,凉拌酱油,姜汁,蒜,鸡精,盐,芝麻油等

  步骤:

  1.把所需材料都准备好

  2.鸡胗焯水捞出备用。

  3.青红尖椒切丝,大葱斜切丝。

  4.鸡胗放入水中加花椒八角红辣椒一起煮20分钟。

  5.煮好的鸡胗放入冷开水中,凉透捞出沥干。

  6.切薄片,加入所有调料抓拌均匀。

  7.拌入大葱青红椒。

  以上就是关于:“大葱炒鸡蛋的做法 超美味超营养”的分享,希望对你有帮助。

发表评论
评论

热门关注

  • 婚庆
  • 装修
  • 培训
  • 学车
  • 旅游