芹菜可以作配菜也可以作主菜，吃法非常多，一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“芹菜拌黑豆的做法 五颜六色美味又营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下芹菜拌黑豆的做法：

　　材料：芹菜，胡萝卜，黑豆，柠檬，盐，酱油，糖，黄豆等

　　步骤：

　　1准备还食材。

　　2豆子放到高压锅里压20分钟。

　　3胡萝卜去皮，芹菜去叶。

　　4胡萝卜和芹菜切丁。

　　5胡萝卜焯水。

图片来源：摄图网

　　6芹菜焯水。

　　7黄豆捞出，放入芹菜和胡萝卜，放入柠檬 糖 酱油 盐 调味。

　　以上主要介绍了芹菜拌黑豆的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于芹菜的相关知识。

　　芹菜的种类

　　意大利冬芹

　　植株长势强，株高85cm，叶柄粗大，实心，叶柄基部宽1.2cm，厚0.95cm，质地脆嫩，纤维少，药香味浓

　　美国白芹

　　植株较直立，株形较紧凑，株高60cm以上。单株重0.8～1Kg。保护地栽培时易自然形成软化栽培，

　　西芹

　　植株高大，生长旺盛，株高80cm以上。对枯萎病、缺硼症抗性较强。定植后80天可上市，单株重1Kg以上，亩产达7500Kg以上。

　　铁杆芹菜

　　叶色深绿，有光泽，叶柄绿色，实心或半实心，单株重0.25Kg，亩产5000Kg左右。

　　本芹

　　该品种生长势强，抽薹晚，分枝少。叶柄实心，品质好，抗病，适应性广。

　　津南冬芹

　　该品种叶柄较粗，淡绿色，香味适口。株高90cm，单株重0.25Kg，分枝极少，最适冬季保护地生产使用。

　　温馨小提示

　　1、芹菜是凉性的蔬菜，芹菜性凉质滑，脾胃虚寒，大便溏薄者不宜多食。

　　2、低血压患者不能吃，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。

　　以上就是关于：“芹菜拌黑豆的做法 五颜六色美味又营养”的分享，希望对你有帮助。

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